Ces bars à cordonnage à la limonade de baies sont la collation d'été parfaite en santé du cœur

Après les barres d'avoine, cuire environ 30 minutes dans le four, sortez-les et ajoutez des quantités généreuses de zeste de citron sur le dessus. "Le zeste de citron fait que tout apparaît encore plus", dit Thomas. Avec cette touche finale, vos barres de cordonnage à la limonade de baies sont prêtes à manger et vous ne faites que des plats en train. Regardez l'épisode ci-dessus pour les voir se réunir et obtenir la recette ci-dessous.

Recette de bars à cordons de limonade Berry

Ingrédients
1 tasse d'avoine roulée à l'ancienne
3/4 tasse de farine sans gluten sans gluten 1: 1
1/2 tasse de sucre de coco
1 cuillère à soupe de zeste de citron
1 cuillère à café d'extrait de vanille
8 cuillères à soupe d'huile de coco, fondu
1 tasse de fraises, en tranches fines
1/2 tasse de framboises
1/2 tasse de bleuets
1 cuillère à café de maïs
1 cuillère à soupe de sirop d'érable

1. Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser un carré de cuisson avec du papier sulfurisé.

2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger l'avoine roulée, la farine sans gluten, le sucre de coco, le zeste de citron et la vanille. Verser l'huile de noix de coco et bien mélanger. La texture doit être légèrement friable et humide.

3. Appuyez sur environ les deux tiers de la pâte dans le bas de la casserole préparée. En haut de cette couche inférieure avec des fraises en tranches et en haut avec des framboises et des bleuets. Dépoussiérez légèrement la surface de la fécule de maïs et arrosez de sirop d'érable.

4. Saupoudrer la pâte restante sur le dessus et placer le plat dans le four, cuire pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le haut soit doré.

5. Laisser refroidir avant de trancher. Apprécier!

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