Réfrigérateur Look livre Rodney Yee et Colleen Saidman Yee

Rodney Yee et Colleen Saidman Yee sont les premiers deux deux yoga. Et en 2012, ils feront ce que chaque yogi sur le monde les connaît pour les cours d'enseignement, la formation des professeurs, le tournage de DVD de yoga et la collaboration avec la Fondation urbaine de Donna Karan.

"La nouvelle année est un bon moment, comme tous les jours, pour réfléchir aux événements de l'année écoulée et attendre avec impatience", explique Yee. "Dans le sens où," comment vos actions affectent-elles le moment présent?"

Bien que nous sachions ce qu'il veut dire, pour le bien de ce livre de réfrigérateur, nous avons demandé au couple de nous avancer sur les actions qui affectent le contenu de leur sous-zéro. Yee nous a remplis.

Alors, qui mange de ce réfrigérateur? Je sais que tu as des enfants, mais sont-ils absents à l'école? En ce moment, tous mes collégiens sont de retour, et nous venons d'avoir une fête du personnel pour 40 personnes! C'est certainement beaucoup plus plein que la normale.

Cuisinez-vous régulièrement? Nous ne le faisons pas, pour être honnête, et notre nourriture est généralement très limitée à cause de cela. La plupart du temps, nous mangeons juste du riz brun et des légumes cuits à la vapeur. L'avocat est probablement notre plat préféré. J'adore toujours la mayonnaise, alors tu me verras faire des sandwichs comme une excuse pour le manger. De plus, je suis juste une personne sandwich, vraiment un beurre d'arachide et une gelée monstre. Nous faisons également beaucoup de smoothies.

Sont ces grands pots blancs sur l'étagère du milieu une sorte de poudre pour les smoothies? Oui, c'est une poudre de super-manche protéique. Nous continuons à en essayer différents, et fondamentalement nous aimons ceux qui ont le moins de la poudre comme la poudre.

Qu'y a-t-il dans le papier blanc enveloppé sur l'étagère supérieure? Un sandwich de Breadzilla. Nous visitons deux ou trois fois par semaine. Notre amie, la propriétaire, fera un quinoa ou un taco végétarien pour Colleen car elle est sans gluten, et je reçois généralement mon sandwich "hippie dippie", qui est un tas de légumes et de fromage ou de tomato tmp, mozzarella, pesto. Les biscuits noirs et blancs sont aussi à partir de là.

D'accord, alors qu'est-ce qui est avec toute la sauce piquante? Avez-vous vraiment besoin de autant?! J'adore ça, mais plus que cela a à voir avec notre fille du milieu, qui est à Parsons. Elle adore ça, et elle est la cuisinière de la maison. Alors quand elle rentre à la maison, je vais acheter une autre bouteille et parfois je ne réalise pas qu'il y en a encore d'autres là-dedans. Elle est aussi la reine de la date d'expiration. Nous voyageons beaucoup, donc parfois notre réfrigérateur est plein de choses qui ne devraient plus y être. Elle le nettoie!

Y a-t-il quelque chose que vous aimez manger que Colleen déteste ou vice versa? J'aime plus de sel et d'huile. J'aime beaucoup les aliments frits, et elle ne le fait pas. Il y a une grande blague que chaque fois que je termine une retraite ou un grand événement, je dois trouver les meilleures frites de la région. J'ai classé des villes en fonction de la qualité de leurs frites. Elle est plus attirée par le sucre, mais ce n'est pas comme si j'avais une aversion.

Beaucoup de gens diraient que les frites ne sont pas la nourriture la plus yogique. Votre pratique de yoga influence-t-elle vos choix alimentaires? Ça fait définitivement. Je suis végétarien depuis 25 ans et Colleen depuis 30. Nous parlons des implications physiques et philosophiques, et il a juste l'impression que le corps est une chaîne beaucoup plus claire lorsque vous ne mangez pas de produits animaux.

Mais nous ne condamnons personne pour ce qu'ils mangent. Notre yoga concerne une ouverture d'esprit, l'écoute de ce dont le corps a besoin et les différents arguments en cours et faire des choix personnels à partir d'un lieu d'éducation.

De plus, il est difficile de ne pas se condamner constamment [sur les choix alimentaires], et c'est, en soi, une façon ridicule de vivre, et ce n'est pas une façon yogique de vivre. Il ne s'agit pas de se condamner, mais il s'agit d'un profond sentiment d'écoute. Il s'agit d'être approprié et habile avec vos actions. Nous essayons de se concentrer sur ce moment-là. -Lisa Elaine a tenu