La L-arginine augmente la circulation et aide votre corps à construire des protéines - ce sont les 5 principales sources alimentaires

Les meilleures sources alimentaires de L-arginine

Heureusement, il ne devrait pas être trop difficile pour augmenter votre consommation de L-arginine à travers des sources de nourriture entières, surtout si vous obtenez déjà suffisamment de protéines dans votre alimentation. «La L-arginine peut être trouvée dans la plupart des aliments riches en protéines», explique Rasmussen, avant de répertorier le meilleur du groupe ci-dessous.

1. Viande et volaille

Pour commencer, Rasmussen dit que la viande et la volaille sont parmi les meilleures sources alimentaires de L-arginine. Cela dit, elle partage quelques conseils si vous voulez ajouter plus de ces articles - que ce soit le bœuf haché, un steak juteux ou une poitrine de poulet maigre à votre plan de repas pour le bien-être des gains musculaires et de l'amélioration circulation. "La consommation de viande rouge avec modération est idéale pour une santé cardiovasculaire et globale optimale, et assurez-vous d'équilibrer votre assiette avec des légumes et des glucides complexes", dit Rasmussen.

2. Poisson gras

Si vous n'êtes pas à bord du train de poissons gras, vous voudrez sauter car leurs avantages s'étendent bien au-delà de la teneur en protéines et en l-arginine. "Lorsque cela est possible, je recommande de choisir des poissons gras pêchés ou surélevés de manière durable qui sont riches en acides gras oméga-3, qui sont anti-inflammatoires et bons pour la santé du cœur, des yeux, de la peau et du cerveau", partage Rasmussen. Vous voudrez également garder un œil sur les variétés à basse mercure.

Besoin d'aide pour décider lesquelles choisir dans la vaste mer d'options? «Le saumon rouges est mon préféré en termes de nutrition et de saveur, et la truite arc-en-ciel est également une bonne alternative», poursuit Rasmussen. Elle recommande également de parcourir les informations du groupe de travail environnemental (EWG), «une excellente ressource pour sélectionner."

3. Laitier

Avant de pivoter vers des sources de L-arginine à base de plantes, Rasmussen appelle les produits laitiers comme une autre grande source animale de cet acide aminé. «Le yaourt et le kéfir sont les choix les plus sains pour les aliments laitiers car ils contiennent des probiotiques intestinaux», dit-elle.

Préférez des alternatives à base de plantes telles que Rasmussen de Rasmussen comme du lait d'amande non sucré et du yaourt au lait de coco? Elle dit qu'ils contiennent également de la l-arginine, mais pas autant que les produits laitiers.

4. Haricots, légumineuses et soja

Si vous suivez un régime à base de plantes, soyez assuré que les agrafes telles que les haricots, les légumineuses et le soja emballent tous la l-arginine. De ce groupe, Rasmussen recommande en particulier les lentilles (qui sont également une bonne source de fer, un minéral essentiel pour la circulation) et les haricots lupini. Rasmussen aime aussi les fèves de soja biologiques, comme Edamame, ainsi que le tofu.

5. Grains entiers

Enfin, Rasmussen dit que les grains entiers ne sont pas seulement une source valide de L-arginine, mais qu'ils «fournissent une multitude de vitamines, de minéraux, de fibres et de petites quantités de protéines également.«Que vous suiviez ou non un régime alimentaire à base de plantes, les grains entiers sont * incroyables * pour votre santé - évaluez leur inclusion à travers les zones bleues et ils offrent« une source d'énergie soutenue lente, en particulier lorsqu'elle est associée à des graisses saines, des légumes verts à feuilles et [supplémentaire] protéine », dit-elle.

Mieux encore, vous avez des tonnes d'options à choisir dans le département des céréales. Rasmussen appelle l'amarante, l'épeautre, le seigle et le riz sauvage ou brun comme ses meilleurs choix (mais conseille de sauter sur l'épeautre et le seigle si vous êtes sans gluten). Elle recommande également des superaliments pseudo-grains tels que le quinoa et le sarrasin. "Ils sont similaires sur le plan nutritionnel aux grains et sont interchangeables d'un point de vue culinaire, mais ne sont techniquement pas des grains eux-mêmes", dit Rasmussen.