Je suis un RD, et voici pourquoi je pense que les pruneaux sont les fruits les plus sous-estimés
Ne nous croyez pas? Amy Gorin, RD, propriétaire de l'ambassadeur à base de plants à base de plant. "J'ai la trentaine, et je mange souvent des pruneaux et je cuisine souvent avec eux", dit Gorin. "Et je sais que moi, ainsi que d'autres diététistes enregistrés, recommande souvent des pruneaux à nos clients en raison des nombreux avantages pour la santé."Si un groupe d'amis RD entier a un consensus sur un fruit, vous savez que c'est légitime. (Avons-nous juste trouvé votre nouvelle collation préférée?)
Mais le grignotage n'est pas le seul moyen de les apprécier. L'une des façons les plus simples d'incorporer immédiatement le fruit de la fibre et étonnamment polyvalent dans votre alimentation est de l'ajouter à vos repas existants. Gorin recommande un bol de yogourt du matin avec cinq à six onces de yaourt grec nature (ou une alternative de choix à base de plantes), une poignée de muesli ou de céréales à grains entiers, et cinq à six pruneaux (Sunsweet Amaz!Les pruneaux N ™ sont votre go-to pour le stockage sur ces morceaux sucrés et juteux à la maison) pour un petit déjeuner de champs approuvé par le RD.
Si vous avez encore besoin de convaincre sur les fruits violets séchés, Gorin partage ses trois principales raisons pour les ajouter à votre démarrage quotidien, comme, hier.
Continuez à faire défiler pour plus de bienfaits pour la santé des tailleurs de RD et pourquoi ils * les * fruits les plus sous-estimés qui méritent une place dans la rotation de vos repas.
Parlons des faits
Si vous ne le saviez pas, les pruneaux sont en fait une variété spéciale de prunes séchées. Le plus gros problème qui vient avec les clients de Gorin est le sucre ajouté que vous trouverez parfois dans les fruits séchés préemballés qui finissent par prendre votre collation de l'après-midi à l'accident de midi. (Tu connais ceux.)
"Mais les fruits séchés non sucrés sont littéralement juste des fruits qui contient moins d'eau que son homologue frais", dit Gorin. Les pruneaux sur le soleil avez-vous deviné - pas de sucre ajouté. "Dans une étude dans le Journal de l'Académie de nutrition et de diététique, Les personnes qui mangeaient régulièrement des fruits séchés avaient une plus grande qualité de régime alimentaire et consommaient une plus grande quantité de nutriments tels que les fibres et le potassium ", dit-elle. "Dans l'étude, les jours où les gens mangeaient des fruits secs, ils ont également mangé plus de grains entiers, de noix et de graines - tous des aliments riches en nutriments."Si l'on se prépare le matin peut inspirer une journée complète de décisions saines, nous sommes dans.
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En haut de la liste des avantages de la santé de Gorin? (Oui, elle choisit les favoris.) Aider vos os. "Recherche dans Ostéoporose International a révélé que manger cinq à six pruneaux par jour peut aider à prévenir la perte osseuse ", dit-elle. "Et si vous avez déjà une perte osseuse, vous pouvez augmenter votre apport quotidien pour aider vos os, comme d'autres recherches en Le British Journal of Nutrition ont constaté que manger dix à douze pruneaux par jour est lié à une augmentation de la densité minérale osseuse."
De plus, ce fruit violet aide également à stimuler les vitamines et les minéraux, le potassium, la vitamine K, le phosphore et le bore - qui sont tous bénéfiques pour la santé osseuse, dit Gorin. (Nous avons fait une nouvelle rime: une taille une journée éloigne les maux et les douleurs futures.)
Fibre pendant des jours
Selon Gorin, pour chaque portion de pruneaux que vous mangez, vous obtenez trois grammes de fibres (quelque chose que la plupart d'entre nous pourraient utiliser plus dans notre vie quotidienne), ce qui peut également aider votre santé digestive et cholestérale. "Cette fibre permet à des pruneaux d'être digérés lentement par le corps, ce qui les aide à vous rassasier plus longtemps", ajoute Gorin.
En plus d'être plein de fibres, les pruneaux travaillent pour réguler la digestion. "En fait, une étude de revue dans Pharmacologie et thérapie alimentaire ont constaté que manger des pruneaux est plus utile pour améliorer la constipation par rapport au psyllium ", dit Gorin.
Si vous traitez avec des problèmes d'irrégularité aléatoire, Gorin recommande généralement d'opter pour Prune Sunsweet Amaz en forme de jus de pruneaux!N ™ Prune Juice, car il contient une teneur en eau plus élevée ainsi qu'un composant naturel unique qui est absorbé lentement dans le corps, ce qui aide à stimuler la digestion.
Plus de fibres, une meilleure digestion, des os plus forts et de nouveaux bons pour vous prendre vos recettes préférées? Le RD était des prunes à droite sont vraiment les fruits les plus sous-estimés.
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Top Photo: Sunsweet Growers + Well + Good Creative
