Vous ne stockez certainement pas votre thé correctement, comment le garder frais pendant des siècles

2. Gardez votre thé quelque part sombre.

La règle suivante à garder à l'esprit lors du stockage du thé en fonction des deux experts est qu'il doit être maintenu quelque part sombre. Stewart explique que les feuilles de thé peuvent absorber la lumière du soleil, qui endommage les feuilles. Lorsque les feuilles sont endommagées, cela signifie que la saveur et les avantages pour la santé du thé ont été dégradés. En raison de cet effet que la lumière du soleil peut avoir, Stewart dit.

3. Reste cool.

Alors que le thé ne devrait pas être stocké dans le réfrigérateur, De La Vega et Stewart disent qu'il devrait être gardé quelque part frais. Semblable à la lumière, la chaleur peut dégrader les feuilles de thé, ce qui rend la saveur et les avantages non aussi puissants. Pour cette raison, vous ne voulez pas stocker vos thés à côté du poêle.

Bien sûr, comme pour n'importe quoi, il y a quelques exceptions près aux trois règles d'or du stockage du thé. De la Vega dit que si vous avez un thé de thé fermenté du Yunnan, la Chine, vous voudrez le stocker dans quelque chose de respirant. "Cela aide à faciliter le processus de vieillissement afin que la saveur puisse continuer à évoluer", dit-elle. Une autre exception est le matcha. "Le thé vert finement en poudre et cultivé, est extrêmement absorbant. Nous stockons notre matcha dans des conteneurs qui enlèvent la majeure partie de l'air lorsqu'ils sont fermés, puis nous plaçons les conteneurs dans le congélateur ", dit Stewart, ajoutant que cela le maintient frais plus longtemps que s'il est stocké ailleurs, comme le garde-manger.

Lorsqu'il est stocké correctement, Stewart dit que le thé peut durer très longtemps. "Il y a plusieurs années pendant le nettoyage de mon placard, j'ai découvert un thé que j'ai acheté en Asie il y a dix ans. Je l'ai fait et, à ma grande surprise, le thé était délicieux ", dit-il. "Ne jetez pas un thé juste à cause de la date passée du passé."

Cela dit, de la Vega dit que de nombreux mélanges de Davidsteas ont de petits morceaux de fruits, de chocolat ou de noix. Cela, dit-elle, peut affecter leur durée de conservation. "Ils ne restent pas toujours aussi frais que le thé avec un seul ingrédient", dit-elle. Juste quelque chose d'autre à attendre lorsque vous stockez vos thés.

Inspiré pour donner à votre collection de thé une mini cure de jouvence? Découvrez quelques options de stockage de thé ci-dessous.

Conteneurs de rangement de thé

Ensemble de cartouches en céramique SUNDDO - 37 $.00

Ces bidons en céramique inspirés de l'art décoé.

Acheter maintenant

Ensemble de cartouche en céramique de bord culinaire de bord culinaire - 43 $.00

Si vous recherchez des bidons céramiques simples mais élégants, cet ensemble est parfait. Ils sont assez grands pour stocker une quantité importante de sachets de thé ou de thé à feuilles en vrac sans les exposer aux éléments.

Acheter maintenant

Davidstea Steel Tin - 2 $.00

Ces boîtes en acier sont le meilleur coup pour votre argent, donc si vous avez beaucoup de thés différents à stocker, c'est une bonne option pour aller avec. De plus, ils sont super durables, donc si vous en laissez accidentellement un, il ne se cassera pas.

Acheter maintenant

Conteneur de thé Toboft Tin - 7 $.00

Une autre option de rangement en boîte, non seulement celles-ci font le travail, elles sont si magnifiques que vous voudrez leur apporter notre droit avec vos tasses lorsque des amis viennent.

Acheter maintenant

Porte-traits de sac à thé nifty - 20 $.00

Si vous avez tendance à acheter des sachets de thé au lieu du thé à feuilles lâches, cela peut garder votre cachette organisée. Assurez-vous simplement de le stocker dans un endroit sombre et frais pour suivre les règles d'or des experts en thé.

Acheter maintenant

Caddy du sac à thé en céramique à tarte à boue - 20 $.00

Je ne peux pas résister à un jeu de mots? Ce support de sac à thé transformera votre rituel du matin en un para-para. (Allez, tu savais que ça allait, bien?)

Acheter maintenant

Si vous avez soigneusement acheté votre thé, il vaut vraiment la peine de le stocker correctement pour vous assurer que vous obtenez la saveur maximale et les avantages pour la santé, vous pouvez. De plus, cela rendra le processus de préparation de votre tasse plus agréable. Parce qu'en fin de compte, une tasse de thé ne devrait pas apporter plus de chaos à votre vie, cela devrait apporter la paix. Et cela commence par une petite organisation.

Oh salut! Vous ressemblez à quelqu'un qui aime les entraînements gratuits, les réductions pour les marques de bien-être de pointe et le bien exclusif + bon contenu. Inscrivez-vous à Well +, notre communauté en ligne d'initiés de bien-être et déverrouillez vos récompenses instantanément.