Ce trifle Brownie sans gluten a l'air * très * fantaisie, mais il est étonnamment simple à faire

Garniture et garniture
2 conteneurs crème fouettée sans produits laitiers
1/4 tasse de copeaux de chocolat
3 à 5 framboises pour la garniture

1. Préchauffer le four à 400 ° et graisser un plat de cuisson 9x9 avec de l'huile d'avocat.

2. Dans un grand bol, fouetter ensemble l'huile d'avocat, l'eau et les œufs. Puis ajouter le mélange de brownies simples.

3. Transférer la pâte à brownie dans le plat de cuisson et cuire au four pendant 18-22 minutes. Ensuite, retirer du four et laisser refroidir avant de couper en carrés.

Pour la mousse au chocolat

1. Versez du lait d'amande dans un mélangeur à grande vitesse.

2. Faire fondre les pépites de chocolat au micro-ondes. Coupez les avocats en morceaux.

3. Ajouter les avocats, les graines de chia, les pépites de chocolat fondues et le sirop d'érable dans le mélangeur et le pouls jusqu'à consistance lisse.

4. Réserver pour l'assemblage.

Pour la confiture de chia de framboise

1. Mélanger les framboises, l'eau et les graines de chia blanches jusqu'à lisse.

2. Réserver pour l'assemblage.

Assembler la bagatelle sans gluten sans gluten

1. Utilisez la moitié des carrés de brownie pour superposer une ligne au fond d'un plat en verre.

2. Étalez la moitié de la mousse d'avocat sur les brownies, suivie d'un récipient de la crème fouettée sans produits laitiers. N'oubliez pas de travailler lentement les couches de mousse et de crème uniformément sur les côtés du plat!

3. Ajouter toute la confiture de chia et se propager dans une couche uniforme.

4. Empiler une autre couche de brownies, de mousse au chocolat et de crème fouettée sans produits laitiers.

5. Complétez le tout avec des copeaux de chocolat, quelques framboises et creuser!