La seule poêle dont vous avez besoin pour les meilleurs œufs, selon un chef

Si l'espace de cuisine est une restriction, le tout vêtu couvrira vos bases comme la meilleure poêle pour les œufs de toute sorte. Mais si vous avez la place pour opter pour une poêle finaliste aussi, l'autre choix de Linnell peut vous surprendre. "Pour les non-mêmes-mêmes (c'est-à-dire tout ce que vous n'avez pas besoin de retourner), j'aime la poêle en fonte émaillée du Creuset parce que je préfère ne pas cuisiner avec les PTFES à Téflon", dit-elle. «Mais je devrais être l'incroyable Hulk pour retourner les œufs dans une poêle en fonte!"

Pour clarifier, les PTFES sont des plastiques fluorés qui enroberont l'intérieur des casseroles antiadhésives. Bien qu'ils soient considérés comme sûrs pour l'utilisation des aliments, Linnell se penche vers des casseroles sans revêtements supplémentaires pour la garder biologique, même si elle teste ses compétences de cuisine. Cue: fonte, qui permet une approche beaucoup plus organique pour cuisiner des œufs duvets. L'astuce avec cette casserole copieuse et plus lourde est d'ajouter votre propre revêtement antiadhésif par un peu de beurre ou d'huile d'olive.

En cas de doute, cependant, le tout vêtu ne laisse jamais Linnell. Mais quand elle a envie de tester ses compétences, elle opte pour le casting copieux, car il est fidèle à ses racines occidentales.

Oh salut! Vous ressemblez à quelqu'un qui aime les entraînements gratuits, les réductions pour les marques de bien-être de pointe et le bien exclusif + bon contenu. Inscrivez-vous bien+, Notre communauté en ligne d'initiés de bien-être et déverrouillez vos récompenses instantanément.