Les 7 plaintes de garde-manger que vous ne stockez pas dans le réfrigérateur mais devraient certainement

4. Farine

La farine peut toujours avoir une place dans votre placard. Malheureusement, c'est le pire environnement pour le garder frais. "Les huiles sont libérées dans les farines pendant le processus de fraisage, qui pourrait détériorer la farine si elle n'est pas utilisée au fil du temps. L'humidité a tendance à accélérer ce processus, donc si vos armoires de stockage ont tendance à collecter l'humidité, le stockage réfrigéré est probablement le meilleur ", dit Brekke. "Votre conteneur de stockage est également important. Il doit être hermétique, que vous stockiez des articles dans l'armoire ou le réfrigérateur."

5. Sirop d'érable⁣

À moins que vous ne vouliez verser du sirop moisi sur vos crêpes pour le petit déjeuner (désolé, c'était dégoûtant), vous feriez mieux de le garder au réfrigérateur. "Une fois ouvert, le sirop d'érable est sensible aux moisissures, donc le stockage à froid est préférable pour l'empêcher", dit Brekke. "Il éloigne également les bestioles de ces dribbles collants sur le côté de la bouteille."

6. Spiruline

Sortez votre spiruline du placard, statistique. Il est en fait crucial qu'il soit maintenu au réfrigérateur. "Le froid maintiendra le mieux les nombreux nutriments", Scheinfeld. Sinon, vous pourriez aussi bien verser votre argent dans le drainage.

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7. Matcha

Le matcha est cher. Vous voudrez vous assurer que vous utiliserez tout cela avant qu'il ne tourne mal. C'est pourquoi les matcha-fabricants disent aux clients de toujours garder le produit antioxydant au réfrigérateur. Mizuba Tea Co. recommande de le faire juste après l'ouverture pour préserver la fraîcheur et la saveur, ainsi que la protéger des éléments, car le matcha est super sensible à la lumière, à la chaleur, à l'air et à l'humidité.

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