Petal par pédale le service qui offre des fleurs fraîches à vélo

Maintenant que l'hiver Storm Juno est (presque) passé, les messagers à vélo et les livraisons sans couture retournent dans les rues de New York. Et ils sont rejoints par un autre service en lice pour un endroit dans la piste cyclable, surtout à cette période de l'année: livraison de fleurs.

Petal by Pedal est un service de livraison de fleurs écologique d'un an, fondé par Kate Gilman, une ancienne avocate qui a trouvé sa véritable vocation dans l'entrepreneuriat des fleurs. Petal offre des fleurs exclusivement à vélo et s'approvisionne également des bourgeons saisonniers directement de pourvoyeurs locaux comme le Brooklyn Grange, le River Garden et la ferme Rosemeadow.

"Nous obtenons les fleurs de nos agriculteurs plusieurs fois par semaine dans un inventaire bas, donc cela signifie qu'une fleur pourrait être récoltée ce matin-là et dans votre appartement cet après-midi", dit Gilman. "Nous achetons auprès des producteurs de New York, donc le processus est beaucoup plus direct. Aucune des fleurs n'est traitée avec des produits chimiques ou des conservateurs durs, contrairement aux fleurs importées des énormes fermes sans restriction sur le travail ou ce que vous mettez dans le sol."

Et l'aspect de livraison de vélo joue joue un double rôle en ce qui concerne le pétale par l'éthique de la pédale. Des camions et des avions de réfrigérateur-gognant à gaz sont retirés de l'équation, et une touche personnelle adorable est ajoutée. "En tant qu'utilisateur, j'obtiendrais des fleurs et l'expérience s'arrêterait après les avoir commandés en ligne", dit Gilman. "Nous livrerons les fleurs dans un pot par quelqu'un qui est une partie organisée de notre équipe."

Étant donné que les fleurs sont saisonnières, vous pouvez vous attendre à un bouquet frais, rustique, sauvage et magnifiquement informel, qui est livré dans un pot de maçon en verre (le messager ajoutera de l'eau à l'arrivée) avec de la ficelle et une carte imprimée par machine à écrire. Et bien que les choix soient limités (vous pouvez choisir parmi deux tailles, 85 $ à 140 $, et peut peser sur le style mais pas les détails, je.e. Pas de douzaine de roses rouges) Petal de pédale a récemment commencé à livrer des plantes succulentes (55 $) aussi.

À l'heure actuelle, la zone de service s'étend de la pointe sud de Manhattan à la 86th Street, donc si vous vivez ou travaillez dans cette zone, vous pouvez toujours envoyer cet article avec un clin d'œil (emoji) à cette personne spéciale, avant 14 Février. -Jamie McKillop

Pour plus d'information, visitez www.pétalabypedal.com