J'ai essayé d'échanger mes collations habituelles avec cette option de grande protéine négligée, ce qui s'est passé
Le spectre des collations de Well + Good HQ comprend des tonnes de favoris sains comme les raisins, les pommes et les avocats - et aussi le maïs de bouilloire sucré et salé, les chips de bretzel et les barres de chia à puce de chocolat. Je suis tout à propos de cette vie #Balanced, mais trop souvent, l'équilibre vous plonge davantage en faveur des bretzels.
Il y avait donc un moyen d'emballer plus de nutrition dans ma pause de collation? La réponse est venue juste Alors que je commençais à parcourir Pinterest pour les idées (BTW, Broccoli Tots est une chose): Fromage Cottage Muuna®.
Chaque portion est remplie entre 14 et 19 grammes de protéines, contient des probiotiques sains et sains et est une bonne source de calcium. De plus, les versions aromatisées présentent de vrais fruits en bas et seulement neuf grammes de sucre (les variétés incluent la cerise noire, la framboise et la mangue). Non, ce n'est pas votre fromage de chalet moyen comme un hack de santé ridiculement crémeux.
Pour donner une refonte à ma collation, je me suis engagé à un échange de chalet-cheese tous les jours pendant une semaine, ce qui signifie que je renoncerais à des poignées de mélange de sentiers pour la vie crémeuse.
Continuez à lire pour voir ce qui s'est passé pendant mon échange de collations d'une semaine.
1. C'est * définitivement * n'est pas devenu ennuyeux
Au début, j'hésitais à abandonner mon menu de collation complet parce que mes envies sont partout: douce, salée, épicée, vous l'appelez. Mais j'ai rapidement découvert que Muuna® est incroyablement polyvalent.
Ramener à la maison une baignoire de la saveur ordinaire faible en gras m'a appris que le fromage cottage est un meilleur ami à une multitude d'ingrédients sains. Pousser une demi-tasse de Plain Muuna® sur les fraises du marché fermier dans le A.m., Par exemple, il a facilement ajouté 14 grammes de protéines et une satisfaction totale à ma journée. Voici pourquoi: la protéine de caséine dans Muuna® est lentement absorbée, ce qui signifie que je me sentais rassasié plus longtemps.
En tant que fan certifié de tout ce qui est salé, j'étais heureux de le découvrir aussi bien avec les garnitures salées. Pour le petit déjeuner, j'ai trompé une tasse de Muuna® avec tout l'assaisonnement du bagel et un œuf dur (inspiré par un poste Instagram, évité). Un autre ah-mazing combo du matin? Fromage cottage, avocat et tomate avec une pincée de sel de mer. (Remercie moi plus tard.)
2. C'est un remplaçant sain pour des tonnes de recettes
Au cours de ma semaine de CC auto-désignée, j'ai pu souscrire de mayo, de crème sure et de fromage dans essentiellement toutes les recettes qui ont appelé à une texture crémeuse pour donner au repas un délicieux boost de protéines.
J'ai ajouté Muuna® sur des tacos à haricot noir. J'ai ramassé une cuillerée sur la soupe au basilic-tomato. Je l'ai mélangé dans une salade d'oeufs. Je suis devenu essentiellement un maître du fromage de chalet et je peux témoigner qu'il fonctionne à tous les niveaux.
3. Je me sentais plus satisfait (et énergisé) toute la semaine
Il s'avère que mon secret d'une productivité accrue est le fromage cottage (qui savait?). Quand j'ai commencé ma journée avec mon nouveau combo de garniture de toast préféré de Muuna®, avocat et fraises, j'ai traversé une vague d'écriture et des brainstoraux sans visiter le garde-manger de la collation une fois. Sauter des barres de protéines sucrées ou du yaourt a changé la donne.
Quand j'ai choisi de passer du fromage cottage plus tard dans l'après-midi, je me suis senti complètement rassasié jusqu'à l'heure du dîner, ce qui est énorme parce que je préfère travailler la nuit. En creusant dans une tasse de Mango Muuna®, je devais m'attaquer à une course de quatre milles avant de rentrer chez moi pour cuisiner. Pendant ce temps, je me remplissais sur des protéines et des probiotiques intestinaux et en sautant l'accident de sucre. Considérez-moi converti.
En partenariat avec Muuna®
Photos: Muuna®
