Santé et délicieux que vous pouvez commander au bar en janvier sec

Si vous êtes l'un des millions de personnes qui participent à janvier sèche de cette année, vous avez beaucoup à espérer; Réduire votre apport en alcool a été lié à une flopée d'avantages pour votre esprit, votre corps et votre portefeuille. Mais qu'est-ce qu'une fille à faire lorsque ses amis non teetotalisants l'invitent à boire un verre, ou son S.O. Plans Date Night dans un bar à cocktails de fantaisie? Il est assez facile pour applaudir les lattes de curcuma à pointes adaptogènes dans les heures de l'AM, mais trouver un échange bon pour vous après le coucher du soleil peut être un peu intimidant.

Après avoir vu trop d'options "dédaigneuses" pour les non-buveurs (comme le thé glacé, l'eau de soda ou les slushies sucrées qui donnent un mauvais coup de rap), Gabriella Mlynarczyk, Los Angeles Mixologist et auteur du prochain Propre + Boire sale, entrepris de fabriquer des boissons non alcoolisées qui ont l'air et ont un goût pulpeux. "Pour moi, boire est plus une activité sociale que toute autre chose; et être laissé avec juste un verre d'eau pétillante - c'est une sorte de pathétique", dit-elle à propos de ses expériences renonçant à l'alcool dans certains bars et restaurants. "Je pense qu'il y a beaucoup de gens qui se sentent laissés de côté, alors j'ai décidé de créer quelque chose d'aussi agréable en bouche que visuellement", dit-elle.

"Je pense qu'il y a beaucoup de gens qui se sentent exclus, alors j'ai décidé de créer quelque chose d'aussi agréable en bouche que visuellement."

Mais, malheureusement, Mlynarczyk ne sera pas toujours la seule boisson à l'élingage. Alors, comment faire en sorte que le barman dans votre établissement local évoque un cocktail alcoas? Mlynarczyk suggère de demander une boisson non alcoolisée qui n'est pas trop sucrée et utilise des ingrédients frais (pensez aux jus naturels de baies et d'herbes fraîchement confinées par opposition aux mélanges de jus transformés). Cela semble assez facile, juste?

Si vous préférez ne pas être le freestyle et laisser votre boisson entièrement au hasard, Mlynarczyk fournit quatre boissons bien pour vous fabriquées à partir d'ingrédients, tout bon bar ou restaurant aurait dû stocker.

Continuez à lire pour les mélanges de cocktails de cocktail de Mlynarczyk pour obtenir votre boisson, sans alcool.

Si vous voulez quelque chose de léger et de rafraîchissant…

Commandez une eau de soude - il a moins de sucre que le tonique avec du concombre et du basilic confus, une touche de jus de citron vert et une pincée de sirop simple. Alors que vous pouvez ignorer le sirop simple si vous restez loin du sucre, Mlynarczyk pense qu'une touche de douceur fait ressortir le reste des saveurs de la boisson.

Si vous cherchez quelque chose de tropical et de fruité…

Demandez au barman de secouer!-jus d'ananas, lait de coco, une touche de jus de citron vert et du sirop simple. Garnir d'eau de soude et, Tour! Une concoction de printemps (moins la gueule de bois).

Si vous voulez secouer le froid avec quelque chose d'été…

Demandez à votre barman de confondre la coriandre avec quelques onces de jus de pamplemousse et une touche de jus de citron vert. Filtrer et verser dans un verre de roche d'eau de soude. La coriandre relie les saveurs d'agrumes magnifiquement ensemble.

Si vous voulez quelque chose d'aromatique…

Demandez à pimenter votre eau de soude avec des mûres confus (ou toutes les baies fraîches que vous voyez au menu), le thym et le jus de citron. Mlynarczyk contraste des éléments fruités dans ses boissons avec un thym de type herbes plus traditionnellement savoure?

Combattant les envies du pinot noir en janvier sec? Cette étude montre que la méditation pourrait être la clé pour réduire vos envies pendant le sec janvier. Si vous êtes d'humeur à bricoler une boisson Woo-woo Wellness, essayez cet élixir plein d'adaptogène qui pourrait vous rendre plus sortant sans une goutte d'alcool.