Oui, il est possible de faire une tarte à baies de citron nausée qui est chargée de protéines et d'antioxydants

La garniture de la tarte est composée de citrons riches en antioxydants, de miel, d'huile de noix de coco et d'œufs. C'est tout: pas de liste de linge difficile d'ingrédients ici. Après avoir cuit la garniture et l'ajout à la croûte de tarte cuite au four, le tout entre dans le réfrigérateur pour se mettre avant qu'il ne soit garni de framboises - qui apportent à la fois la saveur de douceur naturelle et les principaux antioxydants (ce qui signifie des avantages anti-inflammatoires) à la table à la table. Appuyez sur Play sur la vidéo pour obtenir la recette complète, et suivez-vous ci-dessous.

Recette de tarte à la framboise sans gluten de Sashah Handal

Ingrédients:
Croûte:
1 1/2 tasse de farine polyvalente sans gluten Bob's Red Mill sans gluten
2 cuillères à café de gomme xanthane
1/2 tasse de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de beurre froid, coupé en petits carrés
1 oeuf

Garniture de citron:
4 œufs
4 jaunes d'oeuf
2/3 tasse de miel
2/3 tasse d'huile de noix de coco, fondu
5 citrons, zestés et jus
Framboises
Pincée de sel

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Tamiser la farine et la gomme Xantham, en s'assurant qu'il n'y a pas de morceaux. Ajoutez le mélange de farine à un robot culinaire avec les ingrédients de la croûte restants et pouls jusqu'à ce qu'il soit combiné en une boule de pâte.

2. Retirez la pâte du robot culinaire et enveloppez-la avec une pellicule plastique, puis placez dans le réfrigérateur pendant 30 minutes.

3. Saupoudrez votre surface de roulement avec de la farine sans gluten, puis retirez la pâte de la pellicule plastique et roulez-la jusqu'à ce qu'elle soit légèrement plus grande que votre casserole. Appuyez-le dans la casserole à tarte, puis utilisez une fourchette pour percer des trous en bas. Couvrir de papier d'aluminium et placer un bol à mélange en métal sur le dessus pour l'alourdir et empêcher les poches d'air. Cuire au four pendant 25-35 minutes, en le vérifiant à mi-chemin.

4. Pendant que la croûte cuit, mélanger tous les ingrédients pour la garniture de citron à l'exception des framboises. Cuire dans une casserole sur le poêle pendant 15 minutes, en vous assurant de remuer constamment pendant les 10 dernières minutes.

5. Passez le remplissage à travers un tamis pour retirer tous les morceaux, puis l'étalez uniformément dans la croûte acidulée. Placer au réfrigérateur pendant deux à trois heures jusqu'à ce qu'il se déroule, puis garnir de framboises et profiter!

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