Ce que vous devez savoir sur le sucre à un médecin

Voici pourquoi le sucre est si problématique. Manger trop de sucre raffiné provoque une inflammation interne systémique. Des études montrent que le sucre augmente les principaux biomarqueurs de l'inflammation dans le corps tels que les protéines C-réactives (CRP). Au fil du temps, la surconsommation régulière de sucre raffiné maintient le corps dans un état d'inflammation chronique prolongé, qui contribue à l'accélération du vieillissement cellulaire et au développement de maladies chroniques telles que l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques. À ce jour, plus de 8 000 articles scientifiques ont été publiés sur les effets négatifs sur la santé du sucre ajouté.

L'idée d'une désintoxication en sucre raffiné ne concerne pas la privation.

Alors, comment pouvez-vous casser le cycle? Je trouve qu'une courte désintoxication raffinée de sucre fonctionne pour beaucoup de mes patients à Parsley Health qui ont du mal à surcharger le sucre dans leur alimentation. Une désintoxication de sucre raffinée peut aider à équilibrer efficacement la glycémie, à améliorer la digestion et à réduire l'inflammation, tout en aidant à finalement courber les envies.

L'idée d'une désintoxication en sucre raffiné ne concerne pas la privation. Il s'agit de vous assurer que vous obtenez vos besoins quotidiens de glucides et de sucres provenant de sources naturelles basées sur les aliments tels que des fruits frais, des légumes féculents et des grains entiers plutôt que des aliments transformés comme les bagels, les pizzas, les biscuits et ceux sur le temps Bars "nutrition".

Mon défi à toi? Essayez seulement cinq jours de restauration raffinée sans sucre, vous serez étonné des avantages à court et à long terme de la réduction de votre consommation de sucre. Ce ne sont que quelques-uns.

Vous ferez de meilleurs choix alimentaires

En éliminant les aliments transformés et chargés de sucre et en ajoutant des aliments plus entiers et non transformés à votre apport quotidien, votre alimentation se déplace naturellement vers des aliments plus riches en nutriments comme les légumes remplis de fibres, les graisses saines, les protéines de haute qualité et les glucides complexes. Ceux-ci vous aideront à vous sentir rassasié après les repas et à réduire les envies de sucre.

Voici pourquoi: lorsque vous suivez un régime riche en sucre, l'hormone ghréline est stimulée plus régulièrement, ce qui vous donne faim plus rapidement après avoir mangé. Mais lorsque vous réduisez le sucre, vous êtes mieux en mesure d'éteindre ces hormones de la faim. De même, la consommation de sucre déclenche la libération des hormones cérébrales dopamine et de la sérotonine, ce qui augmente votre désir de plus de sucre. En diminuant votre consommation de sucre, cela réduira naturellement ces envies sucrées.

Vous pouvez renforcer votre système immunitaire

Le sucre peut-il vraiment être lié à ce froid persistant? Oui! Un excès de sucre peut tuer les cellules de votre système immunitaire qui attaquent les agents pathogènes, les globules blancs de votre corps, vous rendant plus sensible aux maladies et aux infections.

Lorsque vous mangez plus d'aliments à base de plantes riches en vitamines et minéraux, vous pouvez réellement aider à garder votre système immunitaire fort. Les agrumes, l'ail, le gingembre, le curcuma, le brocoli et les amandes contiennent tous des nutriments qui aident à protéger les cellules contre les agents pathogènes envahisseurs et à réduire votre probabilité de tomber malade.

Vous augmenterez vos niveaux d'énergie et vous stabilisez l'humeur

Mes patients me disent souvent qu'ils atteignent le sucre parce que cela aide leur énergie et ils ne sont pas entièrement mauvais. Votre corps absorbe rapidement les sucres simples, ce qui augmente votre glycémie et vous donne un temporaire vague d'énergie. Mais ce «sucre élevé» est de courte durée et suivi d'un crash dramatique d'énergie qui accompagne souvent des sentiments d'irritabilité, de tristesse ou de brouillard mental.

Vous libérer des hauts et des bas constants d'un régime riche en sucre permet à votre taux de sucre dans le sang de mieux réglementer. En conséquence, vous vous retrouvez avec une énergie plus stable et une humeur plus équilibrée tout au long de la journée.

Votre peau s'éclaircira

Le sucre pourrait être ce qui tire l'inflammation, provoquant vos éruptions. Lorsque vous mangez trop de sucre raffiné, l'inflammation systémique augmente qui supprime votre système immunitaire et vous laisse un risque plus élevé de développer des boutons à partir de bactéries provoquant l'acné à la surface de votre peau. Cette augmentation de l'inflammation stimule la production d'hormones de stress par votre corps, comme le cortisol, qui augmente la production de sébum (la substance huileuse sur votre visage) et donne aux bactéries l'environnement idéal dont ils ont besoin pour se développer et se remplir.

Votre santé cardiaque s'améliorera

Des régimes de sucre plus élevés peuvent augmenter votre risque de décès par maladie cardiaque même si Vous consommez régulièrement d'autres aliments sains de cœur, comme les fruits et légumes et êtes un poids santé, trouvé une étude JAMA 2014. En limitant le sucre dans votre alimentation à long terme, vous réduirez votre risque de maladie cardiaque, qui reste la principale cause de décès aux États-Unis.

Bien que le mécanisme dans lequel l'excès de sucre puisse nuire au cœur ne soit pas exactement clair, la recherche suggère que l'association de Sugar dans l'augmentation de la tension artérielle et la stimulation du foie à excréter plus de graisse dans la circulation sanguine pourrait être des facteurs majeurs impliqués pour expliquer pourquoi risque de maladie cardiaque.

Vous améliorerez votre santé intestinale

Trop de sucre raffiné peut suralimenter les «mauvaises» bactéries dans votre microbiome intestinal, l'écosystème de votre tractus gastro-intestinal qui aide à réguler votre système immunitaire et est la clé pour assurer une bonne digestion. Cette prolifération des mauvaises bactéries peut entraîner des problèmes digestifs, mais aussi une inflammation, l'acné, les douleurs articulaires et de nombreux autres problèmes de santé. En réduisant le sucre, vous pouvez restaurer l'équilibre des bactéries qui vous donnent moins de ballonnements et plus réguliers.

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