Ce végétalien (et super crémeux!)) La recette de pâtes est le repas parfait en semaine de 10 minutes
Ella Woodward, la blogueuse culinaire derrière Ella, est la première à admettre qu'elle est complètement amoure. "C'est ma nouvelle obsession. C'est le repas parfait de 10 minutes ", écrit-elle sur Instagram. Alors, que ce mélange inclut-il exactement? Quelques agrafes que vous avez probablement déjà dans votre maison.
"C'est ma nouvelle obsession. C'est le repas parfait de 10 minutes."-Ella Woodward
Pour créer le plat végétalien, préparez d'abord quelques paquets de nouilles ramen dans l'eau bouillante. Ensuite, après avoir tranché un récipient de champignons, faites-les faire sauter dans une poêle en utilisant un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre. Ensuite, ajoutez un tout petit peu d'huile de sésame - qui "ajoute une belle saveur" - et laissez-la cuisiner pendant une minute.
Vient maintenant la bonté crémeuse: incorporer une demi-boîte de lait de coco et deux cuillerées "vraiment généreuses" de beurre d'arachide (torsion!). Puis ajouter une giclée de citron vert, une pincée de poivre de Cayenne et une cuillère à café de miso de riz brun. Après avoir mélangé dans une poignée d'oignons verts et les avoir laissés cuire une autre minute, égoutter les nouilles et les ajouter dans la sauce.
Maintenant que vos pâtes crémeuses sont complètes en un temps record, remplissez un bol et chargez-vous sur des goodies supplémentaires: "Lorsque vous placiez, garnissez votre plat avec quelques oignons verts, un peu de piment frais et du sésame Graines pour un peu plus de couleur et de texture ", dit Woodward. Vous vous retrouverez avec un repas copieux non seulement nutritif, mais aussi toutes sortes de satisfaisants.
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