Ce sont les meilleurs mélangeurs pour la cuisson, selon des gourmets sains qui sont toujours dans la cuisine

Que vous dépensiez environ 50 $ pour un mélangeur à main ou quelques centaines pour un mélangeur de stand, vous voulez toujours vous assurer que cela en vaut la peine, à droite? Pour un sondage rapide, j'ai demandé à plusieurs chefs en bonne santé, RDS et autres professionnels que je sais qui aiment cuire le meilleur mélangeur pour la cuisson. Sur le devant de la mixage du stand, tout le monde avait le même favori exact. Et en termes de mélangeurs à main, il y avait deux stands. Vérifiez-les ci-dessous:

Continuez à lire pour découvrir les meilleurs mélangeurs pour la cuisson, selon les pros de la cuisine:

1. Mixer Stand KitchenAid Tilt-Head (219 $)

Oui, c'est une folie, mais si vous cherchez à investir dans un mélangeur de stand, c'est l'étalon-or. Le chef Jenny Dorsey et Mia Rigden, les hôtes du spectacle de Well + Good Boot de bottoir, Dites qu'ils utilisent ce modèle KitchenAid à la maison. La diététiste enregistrée et la blogueuse diététiste gastronomique Kara Lydon, RD, la gère dans sa cuisine aussi. "Je suis obsédée par mon mélangeur de stand KitchenAid", dit-elle. "Il est facile à utiliser et fait des biscuits à la cuisson pendant cette période de réconfort pour la recherche d'une brise."Lydon dit également que si vous achetez certains des accessoires complémentaires, vous pouvez également l'utiliser pour transmettre une glace maison (89 $.99) et spiralise les légumes (68 $.99).

2. KitchenAid Electric Hand Mixer (47 $.26)

Si vous cherchez à acheter un mélangeur à main au lieu d'un mélangeur de stand, KitchenAid sort à nouveau sur le dessus. Non seulement le chef Dorsey l'adore, donc le rédacteur en chef de la nourriture et de la santé de Well + Good, Jessie Van Amburg. "J'adore cuisiner, mais mon appartement à New York a un comptoir ou un espace de stockage pour un mélangeur à stand complet", dit-elle. "Donc mon mélangeur à main électrique KitchenAd est un compromis parfait. Je peux encore fouetter les œufs et battre la pâte, sans avoir à consacrer une étagère entière."Elle dit que le sien a duré cinq ans (et compter!) et fonctionne aussi parfaitement que le jour où elle l'a sorti de la boîte.

3. Bouxeur à main électrique Sunbeam (49 $.99)

Le mélangeur à main préféré de Lydon est par Sunbeam: simple, fiable et efficace. "C'est super vieux et fonctionne toujours comme un charme", dit-elle. "J'adore utiliser mon mélangeur à main pour faire de la pâte à gâteau, des glaçons et de la crème fouettée."

Quel que soit celui que vous allez, ces bébés peuvent aider à faire passer notre cuisson au niveau supérieur. En fait, ne soyez pas surpris si vous commencez à l'utiliser tellement que vos autres outils de cuisine commencent à se faire des jalaux. (Je t'aime toujours, Fryer à air!)