Voici comment savoir si vous mangez les meilleurs œufs possibles, selon un producteur d'œufs

Vous avez donc finalement décodé les (nombreuses) étiquettes que vous pouvez trouver sur un carton d'oeuf-non, naturel ne signifie pas toujours mieux, et opter pour des œufs bruns ne vous marquera pas les mêmes avantages que le choix du riz brun sur le blanc et atterris Organic équivaut en bonne santé. Semble raisonnable, juste?

Eh bien, alerte spoiler: l'étiquette "biologique" ne signifie pas automatiquement que vous obtenez le meilleur œuf que l'argent peut acheter (cue choqué les halètements). Selon Jesse Laflamme, propriétaire et chef de la direction chez Pete et Gerry's Organic Eggs®, juger la qualité d'un œuf est un peu plus nuancé que de regarder une étiquette.

"Croyez-le ou non, une ferme industrielle abritant des millions de poules peut toujours supporter le sceau biologique de l'USDA."

"Tout se résume à la ferme", explique Laflamme. "Croyez-le ou non, une ferme industrielle abritant des millions de poules peut toujours supporter le sceau biologique de l'USDA. Chez Pete et Gerry's, nous sommes fiers de la qualité de nos œufs biologiques en plein air de nos petites fermes familiales. Notre entreprise s'est engagée dans l'agriculture à petite échelle parce que nous nous consacrons au traitement humain des animaux, de la durabilité et de la restauration de la petite ferme familiale dans le paysage américain."

Alors, comment cela se traduit-il exactement par l'œuf que vous ajoutez au sommet de votre pain grillé avo? Nous avons mis en place ce graphique pratique pour vous aider dans votre recherche des meilleurs œufs biologiques possibles.

Faites défiler vers le bas pour tous les Deets sur la façon de trouver les meilleurs œufs biologiques, avec Intel directement d'un producteur d'œufs.

En partenariat avec Pete et Gerry's Organic Eggs®

Top Photo: Stocksy / Nadine Greef