Désespéré pour un côté de Thanksgiving facile et infaillible? Essayez ces délicieux légumes rôtis

Sur une casserole séparée, Robinett rôtit les olives de kalamata, les tomates cerises et le citron. "Souvent où nous voulons du sel, nous pensons aux noix ou aux frites, mais les olives sont une grande source de graisses et de sel sains", dit-elle. "Les tomates contiennent le lycopène et le lycopène nous est en fait plus accessible plus facilement lorsque les tomates sont cuites même un peu."De plus, la vitamine C dans le citron aide votre corps à absorber plus de fer de vos légumes verts rôtis. Une fois torréfiée, elle met tous les ingrédients dans un bol et ajoute beaucoup de coriandre fraîche, de persil, de basilic et de menthe. Un filet de tahini termine le plat.

Simple? Oui. Fantaisie? Aussi oui. Regardez la vidéo pour apprendre exactement comment fabriquer ces légumes rôtis faciles.

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