La cannelle est l'épice saisonnière qui est bonne pour votre cerveau, il y a 7 façons inattendues de cuisiner avec elle

Obtenez la recette: bol de yaourt salé avec des légumes rôtis à la cannelle

3. Rolls de cannelle de patate douce

Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec un accord de cannelle et de patate douce. Ici, le duo est utilisé pour faire une vision riche en nutriments des rouleaux de cannelle classiques. Les patates douces sont utilisées pour faire le glaçage, mélangée à la vanille, au beurre végétalien et au sucre en poudre. La cannelle est utilisée dans la garniture, qui comprend également des pacanes, du beurre végétalien et du sucre de coco. Partagez un lot de ceux-ci avec n'importe qui et vous êtes sûr de rester de son bon côté pour, comme, jamais.

Obtenez la recette: rouleaux de cannelle de patate douce

4. Tofu makhani curry

Si vous appréciez un bol de curry, léchant votre cuillère en essayant de comprendre ce qui le rend si bon, c'est que c'est la cannelle. Suivez cette recette pour voir comment l'utiliser dans un tofu makhani curry. C'est riche, copieux et à 100%. Associez-le avec du riz pour un repas complet.

Obtenez la recette: Tofu Makhani Curry

5. Chili à la cannelle au chocolat

Il y a quelques choses surprenantes à propos de ce chili qui en font vraiment une vedette. L'un est qu'il est à base de plantes. La "viande" est fabriquée à partir de noix et lorsqu'elle est mélangée dans la sauce prend vraiment une texture en forme de viande. L'autre est l'inclusion du chocolat noir et de la cannelle, qui lui donne une prise de style Cincinnati. Le résultat final est des cuillerées de confort de niveau supérieur.

Obtenez la recette: Chocolate Cinnamon Ealnut Chili

6. Pois chiches rôtis épicés salés

La cannelle peut aussi vous aider. Ici, il est combiné avec du curcuma, de l'ail et du paprika fumé pour ajouter de la saveur aux pois chiches rôtis. Croquant et satisfaisant.

Obtenez la recette: pois chiches rôtis épicés salés

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir pourquoi les pois chiches sont une collation approuvée par des diétédictiens:

7. Pudding de riz horchata à la cannelle

Vous ne pouvez pas parler de recettes avec de la cannelle sans inclure le dessert, à droite? Ce pouding de riz à la cannelle Horchata est le moyen idéal pour terminer votre nuit sur une note douce. Outre la cannelle, il est fait avec des clous de girofle et de l'extrait de vanille mexicain, ce qui rend le profil de saveur plus robuste et complexe. Ce riz au riz est également sans produits laitiers, donc vos proches qui sont sans produits laitiers ou végétaliens peuvent aussi creuser.

Obtenez la recette: Cinnamon Horchata Rice Pudding

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