Brittany Snow utilise un légume All-Star pour faire des coquilles de tacos végétaliennes, sans gluten * et * Crust à pizza

Brittany Snow est la première à admettre qu'elle n'a pas toujours été un coup quand il s'agit de cuisine saine. Le Pitch parfait Star dit qu'il lui a fallu quelques années pour atteindre le statut du chef, mais maintenant qu'elle connaît son chemin dans la cuisine, il y a quelques repas qu'elle fait sur le registre et ils proviennent de la même recette de base.

La neige crée généralement des repas végétaliens, et elle a découvert certaines options qui sont toujours des victoires, surtout parce qu'elles se trouvent également sans gluten et sont également remplies d'un certain légume All-Star: les courgettes. La courge estivale est remplie d'antioxydants et est pleine de vitamine C qui lutte contre le cancer, de vitamine A de la consommation de cheveux et de la vitamine B-6, stimulant l'humeur. Et grâce au superaliment multi-tâches, la neige est capable de profiter des versions plus saines des aliments réconfortants classiques.

"J'ai cette merveilleuse recette - je fais des courgettes tacos et des courgettes à pizza courgeur. Ils sont en fait des courgettes râpées avec de la farine d'amande et de la farine de noix de coco, et vous le mélangez dans la pâte."-Snow Snow

"J'ai cette merveilleuse recette - je fais des courgettes tacos et des courgettes à pizza", Snow dit bien + bon. "Ils sont en fait des courgettes râpées avec de la farine d'amande et de la farine de noix de coco, et vous le mélangez dans la pâte. Si vous le rendez épais, vous pouvez l'utiliser pour la croûte de pizza, ou si vous le faites vraiment mince, vous pouvez l'utiliser pour des coquilles de tacos."

Génie, à droite? La neige ne la partage pas exact recette, mais elle dit qu'elle l'a trouvé sur Pinterest. Certains fouilles ont donné une version de Blogger Sweet comme du miel qui reflète de près sa description: Il suffit de combiner 1 tasse de courgettes râpées (avec le jus pressé), 1 cuillère à soupe de lin au sol, 2 cuillères à soupe d'eau comme substitut d'œufs, et laissez le mélange reposer pendant 5 Minutes pour s'épaissir. Ensuite, ajoutez 1/3 tasse de farine de root de flèche, 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco, 1 cuillère à café d'origan, 1/2 cuillère à café d'ail ou de sel de mer et 1/4 c. À thé.

Une fois que tout est mélangé et prêt à partir, façonnez vos tortillas ou vos croûtes de pizza sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, puis faites-les cuire au four à 355 degrés pendant 20 à 30 minutes. Ensuite, profitez simplement des options de dîner enneigée toute la semaine, que vous ayez une envie saine pour la cuisine mexicaine ou italienne. Ou, mieux encore, beaucoup des deux.

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