Un médecin explique l'envie constante des aliments salés

5 raisons pour lesquelles vous êtes tous: "Pourquoi ai-je envie de sel?"

1. Stresser. "En règle générale, lorsque quelqu'un est stressé, il commence à avoir envie de quelque chose de réconfortant",. Shah explique. Pourquoi? Tu veux te sentir mieux. "Les aliments réconfortants ont tendance à être riches en gras, en sucre et en sel", dit-elle. (Ahem, macaron.) Donc, la prochaine fois que vous envisagez ce sac de chips de tortilla, cela vaut la peine de vérifier d'abord votre humeur et de déterminer si d'autres activités de réduction du stress (comme un entraînement rapide ou d'appeler votre ami) pourraient vous aider à la place.

2. Mauvais sommeil. La science a montré que les personnes qui ne dorment pas suffisamment ont tendance à faire des choix alimentaires plus pauvres que ceux qui font. Dr. Shah explique que l'une des raisons à cela est que leur cortisol (souvent appelé l'hormone de stress) est élevé lorsqu'une personne est fatiguée, ce qui met le stress sur la tête du corps pour avoir soif de fait des aliments salés et si confortables. "Le manque de sommeil [également] augmente la ghréline, qui est connue sous le nom d'hormone de la faim", ajoute-t-elle. Prendre votre niveau de cortisol sous contrôle - qui dorment bien avec beaucoup d'assistance à empêcher cette hormone de la faim d'être hyperactive.

3. Tu as envie de ce que tu manges déjà. "Les envies de sel sont liées à l'habitude", Dr. Shah dit. Si vous suivez un régime riche en sodium, elle dit que votre corps est susceptible d'en demander plus de sel, car c'est ce qu'il est habitué à obtenir. "Si vous voulez moins avoir envie d'aliments salés, essayez de couper les aliments transformés et emballés de votre alimentation pendant un mois", dit-elle. Cela peut aider votre corps à s'habituer à manger moins de sel, et donc à les soigner moins.

4. Excès de transpiration. Dr. Shah dit qu'il y a aussi un lien entre le sel et la transpiration, car la transpiration contient du sel et quand quelqu'un transpire, ses niveaux de sodium diminuent. Dans ce cas, dit-elle, la soif est votre corps qui vous communique que vos niveaux de sodium doivent être reconstitués. "Nous avons besoin de 2 300 milligrammes ou d'une cuillère à café de sel par jour", Dr. Shah dit. La majorité des Américains obtiennent bien plus que cela, mais si vous faites un entraînement sur le marathon extrêmement exercice, des niveaux de sodium potentiellement faibles qui pourraient en venir.

5. Un trouble thyroïdien ou rénal. Généralement, les envies de sel sont assez bénignes. Mais s'ils sont accompagnés d'autres symptômes, Dr. Shah dit que vous devriez certainement visiter votre médecin pour exclure quelque chose de plus sérieux. Par exemple, la maladie d'Addison (une condition où vos glandes surrénales produisent trop peu de cortisol) peuvent provoquer des envies de sel. En règle générale, les signes de la maladie d'Addison - qui incluent également la fatigue, les douleurs abdominales, les pigments cutanés s'observent et la douleur musculaire et l'articulation progressivement dans le temps au fil du temps. Encore une fois, si vous ressentez des symptômes plus graves avec vos envies de sel, consultez un médecin.

Encore une fois, le sel à lui seul n'est pas mauvais, mais comme avec d'autres aliments sains, vous pouvez toujours avoir trop de bonne chose. Savoir quand une envie de frites de fromage est légitime (hé, ça arrive!) ou simplement une réponse au stress peut grandement contribuer à une meilleure santé. Même le tristement célèbre Salt Bae pourrait prendre derrière.

Si vous voulez couper les liens avec les aliments transformés mais que je ne sais pas comment, voici quelques conseils. Et voici quelques délicieux desserts de fruits à essayer lorsque vous voulez manger quelque chose de délicieux * et * sain.