7 délicieuses recettes qui prouvent que le kéfir en santé intestinale mérite une place permanente dans votre réfrigérateur

Voici un fait amusant de santé intestinale: Kefir (la boisson laitière fermentée originaire d'Arménie et de la région de la montagne du Caucase) a trois fois la quantité de probiotiques comme yaourt. Il est soudainement devenu un peu plus excitant, à droite? Que vous achetiez déjà du kéfir sur le Reg ou que les informations Dandy pratique vous ont inspiré pour commencer à en ramasser, il y a de fortes chances qu'il y ait beaucoup plus de façons de l'utiliser que vous ne le savez.

Par exemple, saviez-vous que vous pouvez utiliser le kéfir pour faire des tortillas maison? Qu'en est-il de la vinaigrette et du ghee? Vous pouvez également l'utiliser pour fabriquer des glaces et du gâteau riches en probiotiques. Les recettes avec Kefir incluses ici vous montrent exactement comment c'est fait. Continuez à lire pour obtenir les marchandises.

Faites défiler vers le bas pour 7 recettes créatives avec Kefir.

1. Smoothie de kéfir aux fraises

L'une des façons les plus simples de mettre votre kéfir à bon escient est de le travailler dans un smoothie. Ici, il est combiné avec des fraises, du jus de citron et un peu de miel. Simple et doux!

Obtenez la recette: smoothie au kéfir aux fraises

2. Habillage de déesse verte avocat de Kefir

La bruine de cette vinaigrette à base de kéfir sur votre salade augmente instantanément la valeur de la santé intestinale dans votre repas. Littéralement, chaque ingrédient de cette recette est bon pour vous, de l'avocat aux herbes fraîches.

Obtenez la recette: habillage de déesse verte de Kefir Avocado

3. Muffins de mélangeur aux bleuets

Le kéfir de travail dans vos muffins ajoute un goût acidulé et, bien sûr, ces avantages sains. L'ajout de bleuets dans le mélange fait ressortir la saveur du kéfir encore plus et augmente le contenu antioxydant, ce qui en fait un délicieux petit-déjeuner sain du cerveau et du cœur.

Obtenez la recette: Muffins Blearberry Blender

4. Kéfir cultivé ghee

En soi, Ghee a déjà des avantages nutritifs pour se vanter (il est plein d'acides gras oméga-3). Faites-le avec du kéfir au lieu du beurre et vous vous retrouverez avec des avantages pour la santé sur les bienfaits pour la santé. Gardez-le à portée de main pour travailler dans votre cuisine à la place du beurre.

Obtenez la recette: ghee cultivé de kéfir

5. Tortillas de kéfir

Faire vos propres tortillas probiotiques? Maintenant ça fait preuve de créativité dans la cuisine. L'utilisation de kéfir donne aux tortillas un soupçon de goût de levain. Tout le monde autour de la table essaiera de localiser votre ingrédient secret.

Obtenez la recette: Kefir Tortillas

6. Glace de kéfir

L'utilisation de kéfir pour faire de la crème glacée n'est qu'un niveau de difficulté de l'intégrer dans vos smoothies, vous êtes si prêt pour celui-ci. Outre le kéfir, tout ce dont vous avez besoin est un peu de miel pour la douceur. Ensuite, la façon dont vous souhaitez le personnaliser est à 100% à vous.

Obtenez la recette: crème glacée Kefir

7. Gâteau de kéfir au chocolat et à la vanille

Bien sûr, vous pouvez avoir du kéfir seul pour un coup rapide de protéines. Ou, vous pouvez l'utiliser pour faire ce gâteau décadent. Utilisez la poudre de cacao foncé pour obtenir la quantité maximale d'antioxydants dans chaque tranche.

Obtenez la recette: Gâteau de kéfir au chocolat et à la vanille

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