Vos pommes de terre sont probablement expirées, comment les stocker pour qu'ils durent des mois

Le pire endroit où vous pouvez stocker vos pommes de terre, dit Nelken, c'est le réfrigérateur. En effet. La température trop froide peut également transformer l'amidon de pomme de terre en sucre.

Si vous voulez que vos pommes de terre durent encore plus longtemps, Nelken dit que vous pouvez acheter des pommes de terre congelées ou des pommes de terre en conserve. "Si vous achetez des pommes de terre en conserve, assurez-vous simplement que la canette n'est pas rouillée parce que vous ne voulez pas que cela fuit dans la nourriture", dit-il. Nelken souligne également qu'un autre bonus pour acheter des pommes de terre en conserve ou surgelées est qu'ils ont une date de "meilleur par", ce qui facilite la durée de la durée de leur durée.

Si vos pommes de terre sont déjà cuites, Nelken recommande de les stocker dans un récipient avec un couvercle dans le réfrigérateur ou le congélateur. "Ce qui est le plus important lors du stockage des plats de pommes de terre restants, c'est permettre aux pommes de terre de se refroidir complètement avant de la mettre dans un récipient de rangement et dans le réfrigérateur ou le congélateur", dit-il. En effet.

En général, Nelken dit que savoir quand les pommes de terre tournent mal se résume à des changements d'apparence, de texture et d'odeur - comme tout autre aliment. Même si les signes peuvent ne pas être aussi prononcés que les autres aliments, ils seront toujours là. Peut-être que cette Intel est votre signe pour mettre vos pommes de terre sur la table un peu plus rapides. Et tu sais quoi, personne ne s'en plaindra!

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