Oui, il y a une raison soutenue par les sciences pour lesquelles la soupe au poulet vous fait vous sentir mieux

Pourquoi la soupe de poulet pour le rhume * en fait * est-elle efficace? Tout est dans les ingrédients.

1. Poulet

Le poulet, une viande blanche maigre, est livrée avec de nombreux avantages nutritionnels. «Le poulet est une excellente source de protéines, de fer, de zinc et de certaines vitamines B», explique Ben-Asher. «Plus précisément, le zinc est un minéral qui joue un rôle très important dans notre système immunitaire qui aide à combattre les rhumes, les virus et d'autres envahisseurs.«La protéine aide également à réparer et à produire des cellules, c'est pourquoi elle est si cruciale pour la croissance musculaire et le développement des cellules.

2. Carottes

Il y a une bonne raison pour laquelle vos parents vous ont toujours forcé vos légumes quand j'étais enfant, en particulier les carottes. "Ces légumes-racines sont une excellente source d'un bêta-carotène photochimique. Lorsqu'il est converti en sa forme active de vitamine A, le bêta-carotène agit comme un antioxydant qui renforce et soutient notre immunité », explique Ben-Asher.

3. Céleri

L'engouement pour le jus de céleri est plus qu'un simple coup de santé soutenu par Instagram, soutenu par un influenceur Instagram. Au contraire, le céleri possède un certain nombre de propriétés uniques qui sont bonnes pour le corps humain. L'un d'eux, explique Ben-Asher, est dans la fourniture du céleri de «une source endogène de sodium, ce qui aide à garder nos électrolytes à des niveaux normaux pour éviter la déshydratation."C'est particulièrement important lorsque vous vous sentez sous le temps.

4. Ail

Les antioxydants à l'ail l'emportent de loin sur la potentiellement de la mauvaise haleine que vous (ou vos proches) pourrez peut-être souffrir après avoir mangé un repas à l'ail. Ces antioxydants, note Ben-Asher, sont essentiels pour améliorer votre réponse immunitaire avant et pendant la maladie.

5. Eau

Bien sûr, peu de soupes peuvent être faites sans cet ingrédient crucial, et aucun corps ne peut fonctionner sans non plus. «L'eau est impérative à consommer afin de garder le corps hydraté et aide à transporter des vitamines et des minéraux dans tout le corps à utiliser à l'appui de notre système immunitaire», explique Ben-Asher.

Dans l'ensemble, ces ingrédients peuvent fournir une ligne de défense contre le rhume et les virus qui peuvent être plus efficaces que les médicaments en vente libre, dit Ben-Asher. Cependant, il y a certainement des mises en garde à noter. «D'une part, l'effet de stimulation de la santé peut ne pas être aussi précieux avec une soupe de poulet très transformée et emballée commerciale. Beaucoup de ces produits sont très riches en sodium et contiennent une grande quantité de graisses saturées qui peuvent produire une plus grande réponse pro-inflammatoire et ainsi affaiblir le système immunitaire », dit-il.

En tant que tel, si vous espérez améliorer votre système immunitaire avec une soupe au poulet, assurez-vous que c'est le genre fait maison. «La soupe au poulet à base de zéro est faible en sodium, faible en gras et est riche en nutriments essentiels à notre immunité», note Ben-Asher. «Obtenez le confort de la chaleur et de délicieuses saveurs naturelles, restez hydraté avec les liquides et recevez tous les avantages nutritionnels des ingrédients qui composent la soupe. Le seul effet secondaire est potentiellement le bonheur et le bien-être." Ont été vendus.

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