Bien + Good's Wellness Trends of 2015

Nous aimons nos emplois de déclaration de manière obsessionnelle sur la scène de la santé et du fitness.

Alors que l'année se termine, nous faisons le point sur tout ce que nous avons couvert: ce qui était éphémère et ce qui perdurera et explosera.

Nous avons donc regardé dans nos kettlebells de cristal pour vous apporter les tendances dont nous parlerons tous en 2015.

Sans plus tarder, voici notre sixième rapport annuel sur les tendances du bien-être!

Lisez-le maintenant…

1. Les studios en tapis roulant décollent dans un sprint
Le point à emporter: Avec les aspects divertissants de la rotation et des nouvelles technologies, les séances d'entraînement sur tapis roulant se développent sur la scène de fitness de la boutique

Des studios d'intervalle dignes de buzz et de haute intensité comme Barry's Bootcamp et Orangetheory prouvent que les tapis roulants ne sont pas seulement pour les jours en solo au gymnase. En rendant les séances d'entraînement aussi divertissantes que la rotation (grande musique et instructeurs charismatiques), ces marques de boutique et de nouvelles classes comme la précision d'Equinox mettent le tapis roulant à usage passionnant. Et beaucoup plus viennent.

Cet Mile High Rub Club, un studio de tapis roulant consacré aux coureurs, a ouvert à New York. En 2015, il sera rejoint par un autre studio indépendant appelé The Run. Et Orangetheory prévoit de doubler sa présence en 2015, avec 180 ouvertures prévues.

Le gourou de la course d'Equinox David SIIK dit que le retour du tapis roulant a été partiellement alimenté par les innovations technologiques. «C'est la pointe de l'iceberg. Pour répondre à la demande de la course sur tapis roulant, les tapis roulants qui seront conçus dans un avenir très proche seront très impressionnants », dit-il. Puissions-nous suggérer une nouvelle paire de baskets?

(Photo: Larkin Clark pour bien + bon)

2. La suie a juste frappé le ventilateur
Le point à emporter: Le charbon activé va le courant dominant comme un nouvel outil de désintoxication accessible

Le charbon n'appartient plus au barbecue. Il a maintenant une place dans votre régime de soins de la peau, votre jus pressé à froid et votre armoire à pharmacie aussi.

Les nettoyants et les masques activés de charbon de bois sont plus chauds que jamais. Les marques de jus comme le jus servies ici et la génération de jus l'utilisent comme ingrédient. Et les aficionados du bien-être comme Shiva Rose font éclater des suppléments de charbon de bois pour la même raison: l'idée qu'elle s'attache aux toxines comme un aimant et aide à nettoyer votre corps et votre peau d'impuretés.

«L'huile de coco était la grande tendance du bien-être et maintenant le charbon activé est en train de décoller», dit Rose. «Ça va plus courant. C'est dans des émissions du matin comme Good Morning America et dans des marques de beauté de pharmacie comme Origins et Biore."

(Photo: Coal-Conut)

3. Un jus pour toutes les raisons
Le point à emporter: Les jus ne sont plus une taille unique; Bientôt, il y aura un jus pour tout le monde, et toutes les raisons

Vous aviez l'habitude de boire votre jus vert pour le, enfin, les légumes-feuilles. Maintenant, il y a un jus pour vos parties de dame, un mélange de renforcement du système immunitaire, des gorgées casher, des bouteilles destinées aux enfants, un jus d'entraînement inspiré de Soulcycle, des tonnes de jus biologiques et ce n'est que le début. "

Les entreprises se rendent compte que le jus n'est pas une solution universelle », explique Max Goldberg, fondateur de Prested Organic Juice Directory. Il s'attend à ce que des jus spécialisés continuent de croître. «Il y a une énorme opportunité pour les entreprises de jus de cibler les hommes, les enfants, les femmes enceintes et les étudiants. De plus, le jus biologique pressé en tant que mélangeur d'alcool dans les restaurants et les bars gagnera certainement en popularité », explique Goldberg. «Nous sommes à un stade relativement précoce de l'industrie du jus biologique pressé."

Nous prédisons que 2015 sera l'année des SIP réductrices de stress, des bouteilles de somnifère, des mélanges à la pré-crossfit, et plus de concoctions pour vous aider avec votre teint. Bas vers le haut!

(Photo: Alicia Sokol pour les verts hebdomadaires)

4. Cardio est le nouveau cocktail
Le point à emporter: Un type de vie sociale plus sain est en train de devenir des heures qui mélange la forme physique et le yoga avec des cloches, des sifflets et des DJ de boîte de nuit

Lorsque votre meilleur ami veut boire un verre après le travail, vous devrez peut-être commencer à lui demander de clarifier: jus vert ou chardonnay? Socialiser ou «sortir» n'est plus synonyme de comportements qui interrompent votre style de vie sain - il en fait maintenant partie.

La scène de la vie nocturne dans les grandes villes connaît un changement de bien-être majeur, donc au lieu de vous rencontrer pour boire un verre, cette année, vous pourriez vous diriger vers une discothèque de Brooklyn à faire pour faire du yoga, assister à des soirées dansantes du matin sans alcool à Londres, à travailler à Los Lieu de concert d'Angeles avec un DJ, ou Do Black Light Yoga à Boston.

«Quand les activités de bien-être seront plus amusantes, nous resterons en fait avec eux. Et quand notre vie sociale ne nous laisse pas avoir l'impression d'avoir été frappé par un camion, il n'y a aucune raison de ne pas en faire une habitude », explique Tasha Blank, le DJ-fondateur de la fête saine le Get Down. Votre vie sociale 2015 est sur le point de sembler beaucoup plus saine.

(Photo: Sasha Juliard pour le Get Down)

5. L'enthousiasme pour le bouillon d'os atteint un point d'ébullition
Le point à emporter: Le bouillon d'os est la nouvelle boisson de bien-être "it"

Le bouillon d'os peut être un ancien remède de santé, mais son moment moderne est arrivé. «C'est avoir une renaissance», explique le célèbre chef Marco Canora, qui a récemment ouvert Brodo, la première fenêtre à emporter de New York consacrée aux bouillons givables, a servi dans des tasses à café. Les New-Yorkais sont devenus fous du concept tout de suite, et il n'est pas le seul à prêcher ses bienfaits pour la santé.

Les facialistes célèbres comme Julia March le recommandent pour une meilleure peau, et les meilleurs acupuncteurs le prescrivent pour la santé intestinale. Et la pionnière de restauration lente Sally Fallon Morell vient de sortir Boulet nourrissant: un remède à l'ancienne pour le monde moderne. Sans parler de la prolifération des éloges et des recettes que vous trouverez partout dans la blogosphère paléo.

En d'autres termes, alors que le bouillon d'os se mijote en ce moment, il est sur le point d'atteindre un point d'ébullition.

(Photo: Cat yeh)

6. Les créateurs de mode font transpirer
Le point à emporter: Les créateurs de mode ont envie de sueur et affluent les vêtements de sport, réalisant qu'ils ont besoin de lignes d'entraînement pour rester à la mode

Une multitude de marques de mode ont récemment lancé des lignes de vêtements de sport, comme Trina Turk, Betsey Johnson et Norma Kamali. Et à part la pionnière Stella McCartney, c'est la première fois que les designers lancent des collections à part entière pour l'entraînement. Pourquoi l'envie de la sueur?

«Les femmes portent des vêtements de sport à partir de 6h00 A.m. à 6h00 p.m., Et au-delà », explique Caroline Gogolak, co-fondatrice de Luxe, en ligne Boutique Carbon38. «Les créateurs de mode doivent rester pertinents et vouloir habiller cette nouvelle femme.«De même, le acheteur senior de Net-A-Sporter, Candice Fragis, dit qu'il y a« un peu »de chevauchement avec des marques« comme Theory + ainsi qu'avec Alexander Wang et Isabel Marant »pour transpirer, et elle fait allusion à plus à venir ( Zimmerman et Lisa Marie Fernandez).

Et avec la prochaine ligne de mode de fitness de Tory Burch, nous supposons que ce n'est qu'une question de temps avant que des marques comme DKNY, Kate Spade et Mara Hoffman ne suivent.

(Photo: Trina Turk)

7. "Barre" est sur le point de devenir un nom familier
Le point à emporter: C'est l'année qui n'a pas entendu parler de barre - ou qui n'ont pas encore suivi de cours

Le yoga, le crossfit et le spinning sont déjà des noms familiers. Et en 2015, tout le monde saura ce que sont les entraînements de barre. De plus.

City to Suburb, studios de marques comme Barre3, la méthode Dailey, Xtend Barre et la méthode du bar sont dans presque tous les États, et l'une des plus grandes marques, Pure Barre, a des emplacements dans 40 États. Aarti Kapoor, banquier d'investissement chez Moelis & Company, a pris note de cette croissance. «Barre est sur le point de continuer à croître cette année et pendant des années pour venir dans les marchés existants et dans le monde entier», dit-elle.

Il y a près de 100 studios qui ouvrirent en 2015. Et ces chiffres n'incluent même pas les dizaines de studios indépendants. Nous prédisons également une course sur des chaussettes adhérentes.

(Photo: Barre3)

8. Le sucre est la prochaine graisse trans
Le point à emporter: Nous savons que le sucre n'est pas génial pour nous, mais en 2015, son côté très non sucré sera le sujet de beaucoup de buzz

Trans Fat, le gluten et les produits laitiers ont tous eu leur moment dans les réticulations et en 2015, le sucre semble être la prochaine cible. Avec une conscience accrue du sucre n'est pas si sucré par le documentaire En avoir marre Cela a montré ce qu'un sucre cauchemardesque perturbant la santé est devenu pour le journaliste devenu porte-parole de l'anti-sucre, Sarah Wilson, qui a écrit un livre sur le quitter, les gens renoncent à la mentalité d'une seule ou deux mentalité, même lorsqu'elle est en brute ou d'autres formes apparemment saines.

«Le sucre est le diable», explique Frank Lipman, MD. "Je dis ça pour toujours. Comme je le vois, le sucre est un médicament récréatif juridique socialement acceptable. Et comme d'autres médicaments récréatifs, cela peut entraîner des hauts et des basses d'humeur et peut détruire votre santé au fil du temps."

Nous prédisons beaucoup plus de buzz sur le sujet en 2015, et pour les entreprises en bonne santé à travers le spectre alimentaire, du yaourt et des céréales aux boissons, pour commencer à défendre à quel point ils sont faibles en sucre.

9. Les nouvelles rockstars de la méditation
Le point à emporter: La méditation devient bien plus fraîche, dépassant les suspects habituels et dans le courant dominant

Grâce à un afflux de types spirituels sympas (comme Gabby Bernstein et Guru Jagat) et diverses célébrités qui méditent ouvertement, le terme est beaucoup plus large, grand public et cool.

Russell Simmons a écrit un livre sur la méditation, l'autre Russell (Brand, c'est-à-dire) fait la méditation transcendantale, et le chef d'Iron Marc Forgone dirige son personnel dans la pratique. Les professionnels occupés le font, surtout Arianna Huffington, le membre du Congrès Tim Ryan et Kobe Bryant.

Suze Yalof Schwartz a ouvert un débit de studio de méditation chic à Brentwood plus tôt cette année et les gens y affluent pour des séances comme ils le font à SoulCycle. En parlant, des instructeurs de fitness cool, comme Melanie Griffith (ci-dessus) de SoulCycle, trouvez également calme et clarté grâce à la méditation.

«Ce n'est plus seulement pour les hippies et les yogis d'une journée typique, vous rencontrerez un chirurgien cardiaque, un entraîneur de célébrités, un banquier d'investissement, et plus encore», dit Schwartz. «Je trouve que ce type de méditant est quelqu'un qui se soucie suffisamment d'eux-mêmes pour vouloir s'améliorer.«Maintenant, c'est un type à laquelle on ferait volontiers partie.

(Photo: SoulCycle)

dix. La fin de la séance de sueur de 60 minutes?
Le point à emporter: Cette année apportera des entraînements plus courts et plus intenses qui sont soutenus par la science et aimés par le temps à court

D'autres études montrent que des entraînements plus courts peuvent être tout aussi efficaces pour des choses comme la perte de poids et l'endurance de construction, et la programmation d'entraînement suit la science.

La folie et le P90X ont chacune venu de débuter les séances de 30 minutes de leurs programmes cultes, l'ancien plus grand entraîneur perdant Brett Hoebel a publié le corps de 20 minutes en octobre, et la popularité toujours utile de l'entraînement à intervalles à haute intensité et du CrossFit, où les WOD sont souvent comme étant souvent comme à court de 10 à 15 minutes, alimentez également la tendance.

Adam Rosante, créateur du bootcamp populaire et auteur de la prochaine Le corps de 30 secondes, Dit que même si la recherche est importante, la plus grande excuse pour sauter des entraînements est un manque de temps et que les entraînements plus courts résolvent ce problème. «Tant que les gens veulent voir les résultats rapidement et allouer davantage de leur temps à profiter de leur vie en dehors du gymnase», dit Rosante, «la tendance se développera."

(Photo: Reebok CrossFit Lab)

11. Instagram rend les gens plus sains
Le point à emporter: Les blogueurs alimentaires sains et leurs comptes Instagram dignes de baver génèrent des tonnes d'intérêt pour une cuisine saine.

La cuisine saine était une allée maigre dans la librairie (en particulier par rapport aux rangées gonflées de livres de régime). Maintenant, une nouvelle ère brillante de cuisiniers autodidactes avec des suivants d'instagram robustes et des «cuisines de test» à domicile ont augmenté la chaleur dans l'espace de livre de cuisine sain. Et leurs recettes photogéniques et faciles font des chefs plus confiants du reste d'entre nous.

«La cuisine saine est définitivement une catégorie plus grande qu'auparavant», explique Jennifer Levesque, directrice éditoriale de Rodale Books, pointant vers les «formidables blogueurs et cuisiniers à domicile qui ont montré aux lecteurs qu'ils peuvent aussi préparer des repas fabuleux.«Les titres de Rodale reflètent cette tendance, en particulier Thug Kitchen: Le livre de cuisine officiel, tout comme les débuts en 2015 comme Délicieusement Ella (Simon & Schuster), basé sur le blog végétalien à succès et sans gluten du même nom.

Quant à la cache croissante de la cuisine saine, «les blogueurs peuvent vous aider à y parvenir en publiant [régulièrement] de nouvelles recettes en saison», explique Levesque. Leur belle photographie ne fait pas de mal non plus.

12. La mode de fitness obtient le traitement à Barneys
Le point à emporter: Plus de shopping dans les magasins d'articles de sport pour votre entraînement, les boutiques de mode de la garde-robe sont une catégorie de vente au détail croissante, où il n'y a pas de jargon «d'équipement»

Acheter votre tenue d'entraînement dans un magasin d'articles de sport est une chose du passé. De plus en plus, les magasins de vente au détail et en ligne comme Carbon38, Net-A-Sporter, sans murs et Bandier s'adressent à «l'athlète de luxe», vendant une grande variété de marques de vêtements de sport de créateurs organisés de Michi et Lucas Hugh à Vie Active.

Jim Whitlow, fondateur de Deka, une boutique d'Atlanta et de Chicago qui se spécialise dans les vêtements d'entraînement haut de gamme des femmes, pense que la montée du magasin de mode de fitness est due à «plus de créateurs dans les vêtements de sport que jamais avant que la femme à la mode puisse s'habiller à Toe à Toe à Différentes marques de vêtements de sport haut de gamme, et il est normal pour elle de les porter du studio à la rue."

La multitude de designers et de magasins de vêtements de sport actifs qui les portent ont créé une toute nouvelle façon de magasiner dans la catégorie de mode de fitness. Excusez-nous pendant que nous passons toute la nuit une nouvelle tenue pour le cours de barre demain.

(Photo: Bandier)

13. Votre cuisine est votre nouveau jus de jus et de smoothie
Le point à emporter: Comme des outils et des appareils pour faire du café, plus de gens vont acheter (et devenir) à la maison des machines à jus

Les barres de jus ont éclaté comme un fou au cours des trois dernières années. Et tandis que les gens dépensent maintenant 10 $ + une pop pour des bouteilles de légumes verts liquides et des smoothies sur commande, ils dépensent également des centaines pour des appareils, afin qu'ils puissent faire les boissons à la maison aussi.

Joe Cross, le cinéaste et entrepreneur derrière le documentaire Gras, malade et presque mort, Dit que cela témoigne de l'importance des jus et des smoothies verts (et habituels) - et quelque chose qu'il surnomme l'effet «Starbucks."" Les gens achètent toujours du café à Starbucks et font à la maison ", explique Cross. «C'est ce qui se passe avec les jus et les smoothies."

Beaucoup de nouveaux gadgets facilitent la tâche: Vitamix vient de faire ses débuts sur un mélangeur personnel (similaire au NutriBullet) et Breville a récemment publié le "Boss" (similaire au 5200 très populaire de Vitamix). Il y a des rumeurs selon lesquelles un Nespresso-for-Juice est en préparation. Cette année, nous deviendrons tous des whizzes.

(Photo: Aimee Ray / CC par 2.0)

Plus de lecture

Tendances du bien-être 2014
Tendances du bien-être 2013
Tendances du bien-être 2012