Cette nouvelle startup de préparation aux nourrissons biologiques vise à déstigmatiser l'alimentation en biberon pour de bon

La polarisation de la formule vs. lait maternel

Mis à part la nutrition, l'allaitement maternel confère une variété d'avantages importants pour la santé pour maman et bébé, y compris des systèmes immunitaires plus forts (pour le bébé) et une réduction du risque de dépression post-partum et une meilleure guérison post-partum (pour les mamans). Mais l'accent sur le u.S. À l'allaitement, l'allaitement néglige la réalité que «tout le monde ne peut pas allaiter exclusivement», explique Laura Modi, PDG et cofondateur de Bobbie. En fait, environ 10% des femmes ne peuvent pas allaiter parce que leur lait ne vient jamais ou qu'ils ont une contre-indication médicale.

Pour Modi, elle a dû arrêter d'allaiter son premier enfant, qui a maintenant 4 ans.5 ans, cinq jours après la naissance, lorsque la mammite (une inflammation du tissu mammaire parfois lié à l'infection) a fait une blisser et saigner ses mamelons et saigner. "J'étais déçu. En tant que catholique irlandais, je m'attendais à ce que l'allaitement soit spécial et beau », dit-elle. "Quand vous, en tant que maman, devez vous tourner vers quelque chose dont on vous dit est le deuxième meilleur, vous vous sentez coupable."Et le choix des préparations infantiles est souvent encadrée par des experts en santé comme acceptables uniquement dans" de rares exceptions."

L'allaitement est venu plus naturellement avec son deuxième enfant, âgé de 2 ans; Elle a soigné exclusivement pendant plusieurs mois. Et elle est nourrie de formule son troisième enfant, qui a 7 mois. «Maintenant, je regarde mes trois enfants, et je ne peux pas faire la différence», dit-elle.

Modi pense que l'allaitement maternel et l'alimentation des formules sont devenus polarisés dans le u.S. en raison de positions extrêmes des lobbyistes pro-formmules et des «lactivistes pro-aiguillants."D'un côté, quelques grandes entreprises de formule ont une histoire de formule marketing ombragée. «Ils sont considérés comme voulant générer des bénéfices sur autre chose», dit Modi. De l'autre côté, les partisans de l'allaitement maternel sont armés d'une science crédible sur les avantages de l'allaitement maternel, mais des efforts bien intentionnés pour centrer l'allaitement. «Le marketing dit que vous devriez allaiter, et si vous n'êtes pas, vous ne faites pas la bonne chose», explique Modi. Le concept peut même être dangereux si une maman refuse la formule même lorsqu'un bébé n'a pas assez de mange.

La première formule américaine de «style européen»

Mais la stigmatisation contre la formule va au-delà de la façon dont elle s'accumule pour l'allaitement. De nombreux parents ressentent un stress ou une honte supplémentaire à l'idée d'utiliser des formules pour nourrir leurs bébés en raison de perceptions sur les ingrédients et la qualité des produits (comme l'utilisation du sirop de maïs à haute teneur en fructose ou des additifs potentiellement inflammatoires comme la carraghénane). Pour les parents avec des moyens, ces préoccupations les conduisent à un marché noir florissant, où les parents peuvent acheter des formules pour nourrissons uniquement disponibles en Europe. Ces parents (y compris Modi et beaucoup de ses amis) croient que ces produits sont de meilleure qualité que ce qui est disponible dans les formules américaines. «Les normes [européennes] sont plus élevées», dit Modi. (Alors que certains e.U. Les normes de sécurité alimentaire sont en effet plus strictes que celles imposées par la FDA, les pédiatres disent que la science n'a pas montré que les formules européennes importées sont meilleures pour les bébés, le New York Fois Remarques.)

Le problème est que les formules du marché noir sont vendues illégalement par le biais de fournisseurs tiers en ligne auxquels vous ne pouvez pas nécessairement faire confiance. Et les formules européennes n'ont pas été vérifiées pour la nutrition et la sécurité par la FDA. C'est là que réside la (autre) origine de Bobbie.

Ce n'était pas une navigation en douceur au début. Bobbie a commencé à vendre sa formule pour les tout-petits (pas nourrissante) dans le U.S. Début 2019. Cela a permis à l'entreprise de fabriquer le produit en Allemagne, ce qui était plus facile que de le faire dans le U.S., et pour sauter les normes de FDA spécifiques requises des formules infantiles. «Nous avons décidé, sortons simplement le produit pour voir si nous devons investir pour l'obtenir approuvé par la FDA», explique Modi. Après moins de deux semaines sur les étagères des magasins, la FDA a émis un avertissement de consommateur pour que les parents cessent d'utiliser Bobbie.

Modi dit que la FDA a dit à Bobbie de relancer clairement le produit en tant que formule pour tout-petits ou pour changer l'étiquette, commencez à fabriquer dans le U.S., et demander l'approbation de la FDA. Bobbie a mis ses ventes sur une pause, a changé la fabrication vers le U.S., et a construit une relation avec la FDA. Il a obtenu l'approbation de la FDA pour ses préparations pour nourrissons en septembre 2020, avec un lancement de consommateur prévu pour janvier 2021.

«Je suis fier de ce que nous mettons, également très fier de ce qui laisse de côté… simple et propre est bien meilleur», dit Modi à propos du lancement du produit le 5 janvier. Elle explique que Bobbie possède le DHA le plus élevé (le type le plus bénéfique d'acide gras oméga-3) sur le marché et utilise des produits laitiers élevés sur les pâturages biologiques. L'entreprise a ajusté les niveaux de protéines pour refléter le lait maternel. Et Modi dit que contrairement à beaucoup d'autres U.S. Formula Companies, Bobbie n'utilise pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose. «Je ne me nourrirais pas ça et je ne le nourrirais pas avec mon enfant», dit Modi. «J'espère que nous pourrons faire mieux."

Pour l'instant, l'entreprise se concentre sur la formule. Modi espère qu'au cours des cinq à 10 prochaines années, ils s'étendront aux produits pour nourrir les bébés au cours de la première année de vie. Espérons que Bobbie pourra également réduire le coût de sa formule pour être accessible à plus de personnes; Actuellement, un 400 grammes peut coûter 24 $. (Dans un communiqué de presse, la société affirme que c'est sur la page avec d'autres formules pour nourrissons biologiques et moins coûteuse que l'importation d'Europe.)

Modi espère également que son entreprise pourra commencer à changer la conversation autour de ce que signifie nourrir votre enfant. «Nous devons partager des faits et des études d'une manière que les mamans peuvent comprendre et leur donner confiance en tout ce qui fonctionne pour eux», explique Modi. L'entreprise commence cette conversation via son blog d'alimentation pour bébé inclusif, Milk ivre. Mais c'est la première étape de beaucoup. «Je crois que ce sera un long voyage», dit-elle.

Autres entreprises transformant des formules pour nourrissons

Bobbie n'est pas la seule marque à chercher à secouer le U.S. Marché des préparations pour nourrissons, qui devrait atteindre 95 milliards de dollars d'ici 2026. Biomilq et Turtletree Labs sont deux startups visant à créer du lait maternel dans le laboratoire. Les entreprises collecteront des cellules souches de fabrication de lait (appelées cellules épithéliales mammaires) créées pendant la grossesse et les culture. Les cellules seront ensuite stimulées en lactate, entraînant un lait en laboratoire avec les mêmes composants nutritionnels que le lait maternel. (Bien que la science semble farfelue, ce n'est pas si différent des technologies utilisées dans l'industrie alimentaire végétalienne dans des entreprises comme Perfect Day ou tout simplement des aliments.) En juin dernier, la société d'investissement de Bill Gates a fourni à Biomilq avec 3 $.5 millions en financement de série A, tandis que Turtletree Labs a reçu 3 $.2 millions de fonds d'investisseurs.

Sugarlogix est encore une autre startup pour nourrissons qui s'efforce de développer des «technologies à base de levure» pour produire des sucres fonctionnels ou des oligosaccharides de lait maternel (HMO). Les HMO sont un type de prébiotique qui est censé moduler le système immunitaire et jouer un rôle clé en aidant à nourrir et à nourrir le microbiome intestinal en développement d'un bébé, et ils ne se trouvent que dans le lait maternel humain. L'objectif est d'essayer de reproduire certains de ces avantages pour la santé intestinaux dans un projet ambitieux de la formule à coup sûr.

Pour l'instant, cependant, Bobbie est la seule formule de démarrage sur le marché. Si vous êtes intéressé à l'essayer, vous pouvez vous inscrire pour obtenir une boîte gratuite de taille complète (expédition non incluse) sur le site Web de Bobbie à partir du 5 janvier.

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