Ce cocktail amaro et crème avec la crème fouettée infusée Baileys est à parts égales sucrée et sophistiquée

Versez votre cocktail amaro et crème amélioré dans un verre, complétez-le avec une cuillère de crème fouettée et votre cocktail est prêt à être apprécié. "L'amaro est juste assez amer pour permettre à la crème fouettée de faire vraiment sortir la douceur des Baileys", dit Handal. Prêt à essayer? Regardez l'épisode pour voir comment le faire et obtenir la recette ci-dessous.

Baileys amer avec recette de crème fouettée

Ingrédients
Pour le cocktail:
1 once amaro
1 once baileys délicieusement légèrement
0.5 onces de whisky réfrigéré
5 glaçons

Pour la crème fouettée:
2 tasses de crème épaisse
1/3 tasse de sucre de confiseurs
1 cuillère à café de crème de tartre
1 once baileys délicieusement légèrement
1 cuillère à soupe de vanille

1. Tout d'abord, faites la crème fouettée. À l'aide d'un mélangeur électrique et d'un coup de fouet, de la crème fouettée, du sucre et de la crème de tartre à haut jusqu'à ce qu'elle double presque en volume.

2. Ajouter les baileys délicieusement légers et vanille et continuez à fouetter jusqu'à ce que des pics rigides se forment et que la texture passe du liquide au solide.

3. Le temps de fouet devrait prendre moins de quatre minutes, plus longtemps et vous courez le risque de le transformer en baileys délicieusement léger du beurre. Stocker au réfrigérateur, mais pas plus de trois jours.

4. Maintenant, faites le cocktail. Versez les ingrédients dans un shaker à cocktail et secouez pendant 35 secondes.

5. Servir sur de la glace et garnir de la crème fouettée.

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