Le smoothie à 8 ingrédient Un médecin de médecine fonctionnelle fait chaque matin

Les smoothies sont un petit-déjeuner sain OG et un moyen facile d'obtenir une portion de verts le matin. (Ahh, fibre, la clé de tout.) Mais soyons réels: parfois ils ne sont tout simplement pas tout le remplissage. Le médecin de médecine fonctionnelle Mark Hyman, MD, a définitivement fait sa juste part d'expérimentation de smoothie et il a maîtrisé le mélange parfait de légumes verts, de protéines et de graisses saines qui se remplissent suffisamment qui ne laisseront pas votre estomac gronder une heure après que votre verre soit vide. Maintenant, il le partage avec tout le monde afin que nous puissions tous récolter les avantages.

Dr. Hyman (qui contribue au prochain livre de cuisine Well + Good) suit le régime Pegan, alias le régime végétalien Paleo. "Un régime Pegan est faible glycémique, riche en aliments végétaux, faible en sucre et comprend des protéines adéquates pour le contrôle de l'appétit et la synthèse musculaire", Dr. Hyman explique. Alors qu'est-ce qui se trouve dans sa recette de smoothie approuvée par Pegan avec laquelle il commence chaque jour? Huit ingrédients clés: lait d'amande, courgettes, baies, graines de chanvre, graines de chia, amandes, collagène et huile MCT.

"Les smoothies sont un moyen facile d'obtenir beaucoup de bons aliments dans votre petit-déjeuner, mais tous les smoothies ne sont pas créés à égalité d'entre eux ont beaucoup trop de sucre", Dr. Hyman partage sur Instagram. "Les graines, le beurre d'amande et l'huile MCT sont une excellente source de graisses saines pour vous garder sous tension, pleine et concentrée."En d'autres termes, sans eux, vous aurez la faim que d'autres smoothies peuvent partir.

Mais les avantages ne s'arrêtent pas là. "Le collagène a des propriétés de guérison et anti-âge et j'essaie d'utiliser des légumes comme les courgettes ou le chou-fleur congelés pour ajouter un peu de créme smoothie, au lieu de compter sur des bananes riches en sucre. C'est aussi pourquoi j'utilise des fruits à faible glycémie, comme les bleuets. Et ils sont les meilleures sources d'antioxydants sur la planète, qui est un bonus supplémentaire à leur délicieux goût."C'est beaucoup d'avantages pour huit ingrédients simples.

"Ce genre de smoothie vous laissera bien toute la matinée", Dr. Hyman dit. Et avec ce mélange, ça a très bon goût aussi bon aussi.

Si vous n'êtes pas dans les smoothies, voici d'autres idées de petit-déjeuner saines. Et si vous voulez plus de recettes de DR. Hyman (et autres experts en bien-être impressionnants!) Vous devriez probablement précommander le livre de cuisine Well + Good.