En plus de devoir jouer au menu Où est Waldo? Pour trouver votre commande, il y a aussi la question de vous rendre dans vos 53 grammes de protéines par jour recommandés (pour la femme sédentaire moyenne). Heureusement, alors que les œufs sont une source de protéines faciles et abordables, elles ne sont pas la fin, tout en ce qui concerne les sources de protéines savoureuses. Prenez du tofu, un substitut d'oeuf commun, qui possède 10 grammes de protéines par portion demi-tasse et une capacité à être préparée et assaisonnée de manière infiniment différente. D'autres alternatives créatives de brouillage qui sont encore en protège en protéines comprennent les pois chiches, les lentilles et même la patate douce.
Ne le croyez pas? Découvrez ces délicieuses recettes de brouillage sans œufs pour l'inspiration. Tu diras "Egg qui?" en un rien de temps.
Pensez au Burrito de petit-déjeuner parfait, puis réfléchissez-y mais cette fois déconstruit et sans œufs. Cette broute de tofu du sud-ouest a la consistance et la sensation des œufs brouillés classiques que vous connaissez et aimez avec des épices, des saveurs et des accessoires végétariens amusants, ce qui en fait le plat de petit-déjeuner végétalien parfait qui incarne la phrase, "Mangez coloré."
Obtenez la recette: Southwest Tofu Scramble
Bien que la consistance des pois chiches puisse ne pas sembler être une alternative à l'œuf intuitif, ils peuvent faire une autre excellente option pour "se brouiller" si le tofu n'est pas votre truc. Ce plat d'inspiration du Moyen-Orient est rapide et facile à fabriquer en moins de 30 minutes et rempli de protéines et d'antioxydants du curcuma et des légumes verts à feuilles. Si vous aimez vos «œufs» un peu du côté coulant, ajoutez un baba ganoush fait maison au mélange pour tout lier ensemble.
Obtenez la recette: Privpea Scramble
Végétalien, sans œufs, sans produits laitiers, sans gluten et Céditeur et riche en protéines, cette broute de lentille est un véritable MVP agréable à la foule. Mangez-le seul ou associez-le avec du pain grillé ou un lit de légumes verts pour commencer votre journée avec un punch énergisant.
Obtenez la recette: le petit-déjeuner la lentille se précipite
Il s'avère que le tofu n'est pas la seule substitut d'œufs qui peut ressentir, ressembler et avoir un goût d'œufs. Cette brouillage sans œufs utilise de la farine de pois chiches, du lait alt et des épices pour faire le doppelgänger parfait. La meilleure partie est qu'il fait la base parfaite pour garnir des légumes rôtis d'hier, ou quelles que vous avaient à l'arrière de votre réfrigérateur.
Obtenez la recette: œufs végétaliens brouillés
Peu importe combien vous planifiez et combien de tenues que vous avez couchées sur le lit la veille, les matins sont des temps chargés. Alors quand tu tombes sur une recette qui vante 15 minutes Dans son titre, il est juste de s'y accrocher pour la vie chère. Cette brouillage de patates douces est plus qu'une belle couleur; C'est aussi une alternative plus douce à de nombreux autres brouillards sans œufs. De plus, il contient beaucoup de fibres et une quantité décente de protéines, ce qui en fait un moyen fantastique de commencer la journée.
Obtenez la recette: 15 minutes de patate douce
Oh salut! Vous ressemblez à quelqu'un qui aime les séances d'entraînement gratuites, les réductions pour les marques de bien-être cultes et le puits exclusifs + bon contenu. Inscrivez-vous à Well +, notre communauté en ligne d'initiés de bien-être et déverrouillez vos récompenses instantanément.