Ne jamais préparer de repas avec ces ingrédients approuvés sur RD

S'en tenir à une alimentation saine, cela signifie généralement un blocage dans quelques heures de préparation des repas (cri au dimanche), mais soyons réels: tout le cuisinier, assembler, répéter une chose peut conduire à l'épuisement professionnel.

Sammi Brondo, RD et auteur de Le livre de cuisine végétal essentiel n'est pas totalement à bord avec le jeu de la préparation des repas non plus. (Ne vous sentez-vous pas soulagé, déjà?) "Je ne suis pas vraiment dans la préparation des repas et je n'aime pas passer des heures dans la cuisine", explique-t-elle. "La clé pour moi est de garder ma cuisine remplie d'articles faciles à préparer et de m'aider à me sentir bien."

Ses ingrédients incontournables, vous demandez? "J'adore les légumineuses comme les haricots et les pois chiches", dit Brondo. "Ils sont bon marché, ils sont stables, et ils ont une tonne de protéines et de fibres, et ils peuvent vraiment s'associer à n'importe quoi pour aider à faire un repas facile en un rien de temps."Brondo correspond généralement à ces ingrédients fibreux avec du riz brun précuit ou du quinoa pour les bols à grains de bricolage pour durer toute la semaine.

L'autre à tout moment dans le ménage de Brondo est le lait lactaid, que ce soit boire un verre droit ou l'ajouter à des smoothies ou à des recettes. "J'adore le lait mais à mesure que nous vieillissons, il devient plus difficile à digérer et mon mari a toujours été intolérant au lactose", dit-elle. "Nous aimons tous les deux Lactaid car il est facile de boire du lait juste sans le lactose."

Avec juste quelques-uns (abordables et Articles simples) à ajouter à votre transport d'épicerie, vous pourriez peut-être aussi annuler vos dimanches à préparation de repas.

Regardez la vidéo ci-dessus pour un aperçu complet de ce que Brondo garde le stockage dans sa cuisine pour maintenir la préparation des repas au minimum.

Parrainé par Lactaid