`` Je suis un scientifique de l'alimentation, et ce hack aidera à garder vos conteneurs de stockage alimentaires sans tache pour toujours ''

`` Je suis un scientifique de l'alimentation, et ce hack aidera à garder vos conteneurs de stockage alimentaires sans tache pour toujours ''

Le piratage est aussi brillant qu'ils viennent: vaporisez votre récipient de rangement alimentaire avec une couche de cuisine antiadhésive avant de mettre des restes à l'intérieur. La théorie derrière elle est simple - le spray crée une fine couche de protection, ce qui aide à empêcher le plastique d'absorber l'éclat (et le parfum) de votre sauce spaghetti. Et comme avantage supplémentaire, votre nourriture glissera tout de suite lorsque vous serez prêt à le réchauffer.

La vraie question est, bien sûr, que cela fonctionne vraiment ou non. Et plus important, est-ce sûr? Continuez à lire pour découvrir ce que le scientifique alimentaire a à dire.

Une couche de pulvérisation de cuisson peut-elle vraiment empêcher les taches de conteneur de rangement?

"Tu paris", dit Alibrandi. "L'huile aide à créer une barrière entre le récipient et les aliments - donc, vos restes glisseront assez sans taches."

Elle affirme que le la plupart Une méthode efficace pour maintenir des conteneurs sans taches, cependant, consiste à éviter entièrement le plastique. "En fait, la meilleure façon de prévenir toutes les taches lors du stockage et de la réchauffage des produits à base de tomate est d'utiliser plutôt des contenants en verre."

C'est parfaitement sain mais vous pouvez utiliser l'huile d'olive si vous le préférez.

Le spray de cuisson est conçu pour être cuit, il est donc sûr de l'utiliser comme couche protectrice pour le plastique également? Selon Alibrandi, c'est totalement bien. «Un peu de spray à l'huile ne fera aucun dégât», dit-elle. «Cependant, il est important de choisir un spray qui a des graisses hydrogénées minimes ou pas."Alternativement, elle dit qu'une option plus saine consiste à verser de l'huile d'olive dans le récipient et à la répandre avec une serviette en papier.

Le point à emporter

Ce piratage Reddit pour prévenir les taches de stockage des aliments obtient le cachet de l'approbation du scientifique alimentaire. Cela dit, Alibrandi estime fortement que les récipients en verre sont toujours votre meilleur pari pour tous. Les récipients en verre sont également exempts de BPA et complètement sûrs d'aller au micro-ondes - et en plus des taches, ils le feront jamais absorber les odeurs.

Si vous vous sentez inspiré pour échanger vos récipients en plastique contre des verre. Après tout, ce qui est plus précieux (et vaut la peine de préserver correctement) que les restes de lasagnes?

Les meilleurs contenants de rangement de nourriture en verre

Photo: Williams-sonoma
Ensemble de stockage en verre de 10 pièces Pyrex Ultimate - 70 $.00

Le stockage, le transport et les réchauffés sans taches n'ont jamais été plus faciles que ce qu'il sera avec ces magnifiques contenants en verre. Les conteneurs et les couvercles sont en verre durable, qui vous permettent de visualiser facilement le contenu et d'être assuré que votre nourriture n'entrera pas en contact avec des produits chimiques. Les jantes en silicone garantissent un joint étanche à l'air, à l'épreuve des fuites et sont en cas de coffre-fort, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle. Cet ensemble comprend cinq conteneurs avec les couvercles: 16 oz., 24 oz., 32-oz., 48-oz. et 56 oz.

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L'ensemble de stockage des aliments Snapware Total Solution combine des récipients en verre sécurisé au four avec des couvercles en plastique à quatre retraités qui résisteront à la tache. Ils sont les plus hermétiques dans le biz, donc vous savez que vos restes resteront frais aussi longtemps que possible, l'ensemble de 24 pièces comprend deux chacun de 4 tasses et de 4 tasses, quatre chacune de 1 tasse ronde et rectangle de 2 tasses avec des couvercles de verrouillage.

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Rubbermaid Brilliance Glass Food Storage Les contenants ont des couvercles cristallins qui sont à 100% étanche à l'air et à l'épreuve des fuites, et toutes les pièces sont résistantes aux odeurs et aux taches. Comme avantage supplémentaire, les récipients en verre ont des couvercles ventilés pour un micro-ondes facile et résistant aux éclaboussures. Le verre est en sécurité au four, sans BPA, au lave-vaisselle, à sa sécurité au micro-ondes et à la sauvegarde du congélateur.

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