Comment votre microbiome joue un rôle clé dans la régulation de votre métabolisme, de votre inflammation et de votre appétit

Si vous commencez à vous inquiéter que la clé pour perdre un excès de poids consiste à obtenir une greffe de merde, refroidir… car en fait, la solution peut être beaucoup plus simple (sans parler, plus attrayant). Dr. Mayer me dit que ce que nous nourrissons notre microbiata intestinal affecte sa diversité, son comportement et ses interactions avec des systèmes corporels, comme le cerveau, qui ont tous des implications métaboliques.

Il y a des preuves, par exemple, qu'un régime alimentaire riche en matières grasses et en sucre et faible en fibre change la composition du microbiome d'une manière qui a un impact négatif sur la santé globale. Une étude a montré qu'un tel régime diminuait la présence de microbes spécifiques tout en affichant une corrélation entre ces diminutions et l'augmentation du poids corporel, de la masse grasse, de la résistance à l'insuline et de l'inflammation de bas grade.

Il a également été bien établi, dit Dr. MAYER, que les changements de microbiome causés par des régimes riches en matières grasses et riches en sucre diminuent l'épaisseur de la couche muqueuse qui tapisse notre intestin, résultant en une condition souvent appelée intestin qui fuit. Lorsque cela se produit, certains microbes ont accès aux cellules immunitaires situées juste sous la doublure intestinale, qui peut déclencher une réaction qui a été appelée "toxémie métabolique."(Le terme fait référence à une activation immunitaire de bas grade dans tout le corps en l'absence de toute cause infectieuse.) "Bien que cette inflammation puisse affecter n'importe quel organe du corps, ce sont les effets néfastes sur les composants de notre système de satiété qui peuvent avoir des conséquences importantes sur nos envies d'appétit et de nourriture", explique-t-il.

Bien qu'il conclut de ces données que des régimes riches en gras comme le régime cétogène offrent peu de valeur à votre microbiome, il admet que la plupart des études animales ont été effectuées en utilisant un régime riche en saindoux plutôt que des graisses plus saines. Et Mark Hyman, MD, directeur du Cleveland Clinic Center for Functional Medicine et auteur de Nourriture: qu'est-ce que je devrais manger précise que cette distinction fait une énorme différence en ce qui concerne votre microbiome. "Les mauvaises graisses polyinsaturées comme des graisses à partir d'huiles de graines comme l'inflammation d'huile d'huile de canola, favorisent la croissance des mauvais insectes et créent une résistance à la perte de poids", dit-il. "L'huile de noix de coco en forme de graisses, les avocats, le beurre nourri à l'herbe, les poissons riches en oméga 3 et l'inflammation extra-vierge de l'huile d'olive et aident à perdre du poids."

Pourtant, cela ne signifie pas que vous devriez perdre les légumes si vous voulez perdre du poids. En fait, Dr. Hyman me dit que les fibres, dont les plantes sont la source la plus importante, peuvent réellement empêcher l'obésité. "Les bactéries de votre intestin métabolisent la fibre soluble dans les légumes, les fruits, les haricots, les noix, les graines et la plupart des grains entiers, et c'est à ce moment que les avantages commencent. Cette fibre ralentit la vitesse à laquelle la nourriture pénètre dans votre circulation sanguine et augmente la vitesse à laquelle la nourriture sort de votre corps à travers le tube digestif. Cela maintient votre glycémie et votre cholestérol dans un équilibre idéal et élimine rapidement les toxines de votre intestin et réduit votre appétit ", explique-t-il.

Les aliments à base de plantes sont également super importants pour l'équation de perte de poids liée au microbiome pour d'autres raisons, selon DR. Mayer. "La fibre de ces aliments est convertie par les microbes en acides gras à chaîne courte qui signalent en cellules spécialisées situées à la partie finale de l'intestin grêle, qui est remplie d'hormones de satiété", explique-t-il. "L'augmentation de la libération de telles molécules de signalisation de ces cellules dits entéroendocrines entraîne une satiété stimulée et une diminution de l'apport alimentaire."Sans cette information - comme avant avec le scénario intestinal qui fuit, vous ne saurez pas que vous êtes rassasi.

Il suffit de dire que les chercheurs ont établi un lien solide entre la perte de poids et les bactéries intestinales, mais commencent tout juste à comprendre la myriade de façons dont il fonctionne. Ce qui s'avère efficace, c'est d'avoir un régime riche en fibres. Alors remplissez votre assiette de légumes et vous êtes plus susceptible de voir et de ressentir les avantages.

Cet ingrédient de brosse à dents pourrait être des ravages à comparer sur votre microbiome et vos prébiotiques pourraient aussi faire mal.