Chaque ingrédient de ce smoothie au thé vert curcuma stimule la santé du cerveau et combat l'inflammation

Chaque ingrédient de ce smoothie au thé vert curcuma stimule la santé du cerveau et combat l'inflammation

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Le prochain ingrédient d'étoile de ce smoothie est le thé vert, spécifiquement du matcha. Cette poudre verte vibrante, souvent emmenée dans le thé, peut aider à l'inflammation et favoriser également la santé du cerveau. "Le matcha se trouve dans les feuilles de thé vert et contient un polyphénol appelé EGCG, ou un gallate d'épigallocatechine", explique Ditkoff. "L'EGCG est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et peut également aider à la fonction cognitive et à la clarté de l'esprit."La consommation d'aliments qui luttent contre l'inflammation sont importantes pour notre santé et notre bien-être global. «L'inflammation chronique de bas niveau a été liée à plusieurs problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer et le cancer», dit-elle. «Par conséquent, la réduction de l'inflammation peut potentiellement empêcher certains de ces conditionneurs chroniques."

Les autres ingrédients du smoothie sont chargés de vitamines et de nutriments. Le lait d'amande ajoute des protéines et de la vitamine E. Les bananes et l'avocat lui donnent une consistance crémeuse, tout en ajoutant de la vitamine K, du potassium, des fibres et des acides gras monoinsaturés sains pour le cœur. Ils sont également bons pour votre estomac car ils aident à aider à la digestion. Une portion d'assistance d'épinards est remplie d'antioxydants, ainsi que de nutriments qui aident à protéger la vision et la santé du cerveau.

Recette de smoothie au thé vert curcuma

Ingrédients
1/2 c. À thé de poudre de thé vert matcha
1/2 cuillère à café de curcuma
1 banane moyenne
1/4 avocat
1 tasse d'épinards frais
1 tasse de lait d'amande non sucré
1 cuillère à soupe d'agave ou de sirop d'érable (ajouter plus ou moins selon la douceur que vous l'aimez)
7-10 glaçons (selon l'épaisseur préférée)

Instructions
1. Ajouter tous les ingrédients à Blender. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

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