La caféine provoque-t-elle une inflammation? C'est compliqué

Le café, cependant, est une source de caféine qui a été démontré pour bénéficier d'une consommation modérée et régulière à ceux qui n'ont pas de problèmes de santé sous-jacents. Un article publié dans BMJ qui examiné 201 diverses études relie le café régulier à la consommation d'alcool à des incidents inférieurs de cancers et de conditions neurologiques, métaboliques et hépatiques, qui sont toutes des manifestations de l'inflammation chronique. Dr. Cole dit que la qualité du café compte aussi. Les pesticides, la propreté des installations de stockage et les infections aux champignons peuvent entraîner une pollution des grains de café, ce qui peut provoquer une inflammation. Donc, si vous pouvez vous le permettre, acheter bio pour minimiser l'exposition à ces facteurs.

Boire ou ne pas boire?

Voici ce que les trois médecins veulent que tout le monde garde à l'esprit: pour de nombreuses personnes, la consommation modérée de caféine du café et du thé procurera probablement plus d'avantages que de mal. Mais si vous vous sentez anxieux ou que votre cœur bat rapidement après avoir apprécié quelque chose avec de la caféine, c'est un signe que vous voulez probablement minimiser votre apport. "La bio-individualité rend impossible de faire une déclaration générale que tout le monde devrait ou ne devrait pas éviter la caféine", Dr. Cole dit. Si vous n'êtes pas sûr de la façon dont la caféine vous affecte, parlez à votre médecin.

Voici ce que pense un diététiste enregistré de boire du café tous les jours:

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