Avez-vous besoin de faire une détoxification des protéines?

Avez-vous besoin de faire une détoxification des protéines?

Si vous aimez une bonne sueur, vous êtes probablement tout au sujet des protéines maigres pour garder vos muscles forts. Mais il y a un lien entre le macronutriment et le sucre que vous ne connaissez peut-être pas, Kimberly Snyder, membre de la célèbre nutritionniste et membre du Conseil du bien-être, explique la relation entre les deux, comment savoir si le vôtre est en bonne santé, et que faire si ce n'est pas.

Les gens veulent faire des choix alimentaires «intelligents», ils fuient donc tous les glucides (souvent même les fruits) et se trompent du côté des protéines. Pensez au yaourt grec le matin, une grande aide de poulet sur la salade au déjeuner et une grande portion de poisson ou plus de volaille au dîner. Je le vois tout le temps dans mon travail, lors des fêtes, dans les restaurants, même l'épicerie (oui, je suis en train de faire des gains de tout le monde, je ne peux pas m'en empêcher).

Voici le problème: croyez-le ou non, il y a un point où vous pouvez avoir aussi Une grande partie de l'agrafe alimentaire - et une désintoxication protéique (aka une protox) peut être en ordre.

Si vous mangez plus de protéines que votre corps en a besoin, il convertira l'excès en sucre (puis graisse).

Pourquoi? Autrement dit, si vous mangez plus de protéines que les besoins de votre corps, il convertira l'excès en sucre (puis en graisse), selon plusieurs études (celle-ci s'est concentrée sur les protéines de lactosérum).

Cette glycémie supplémentaire circulant dans votre système ne s'ajoute pas à une prise de poids; Il peut également contribuer à des déséquilibres intestinaux comme Candida. Donc, si vous avez abandonné les cupcakes et autres bonbons pour maintenir un microbiome en bonne santé mais ne savez pas que l'excès de protéines est essentiellement du sucre - alors vous manquez peut-être le véritable coupable dans les effets secondaires potentiels pas si agréables comme les ballonnements chroniques, l'acné, le syndrome du côlon irritable, l'espace et le fait de ne pas perdre de poids excessif.

Parce que les régimes riches en protéines sont populaires depuis si longtemps, je me rends compte que cela peut sembler surprenant - c'est pourquoi je suis passionné par l'inversion de la désinformation massive sur les protéines et que vous vouliez que vous ressentiez votre très sain, la plus énergique et la plus belle et la plus belle pour la vie.

Pensez que vous pourriez avoir besoin de faire un protox? Voici comment savoir s'il est temps de réduire.

Photo: goodiesfeed / jakub kapusnak

C'est surtout une question de viande

Manger un excès de protéines se produit presque toujours en mangeant trop animal protéine. La consommation de viande a augmenté de façon spectaculaire au cours du siècle dernier, plus que les humains ne mangeaient jamais auparavant, et à mon avis, bien plus que nous n'avons jamais conçu pour manger (même si nos ancêtres étaient omnivores). Les protéines végétales riches en fibres sont difficiles à manger pour la plupart, et surtout dans la mesure où nous parlons.

Mais si vous consommez trop de macronutriments, l'excès de sucre n'est pas le seul danger. L'étude chinoise, l'un des projets de recherche en nutrition les plus complets de tous les temps, a trouvé une forte corrélation entre l'apport riche en protéines et la croissance du cancer.

Manger un excès de protéines se produit presque toujours en mangeant trop animal protéine.

Une autre chose clé à retenir est qu'un excédent de protéines crée des déchets d'azote excessifs, exerçant une pression supplémentaire sur les reins d'une personne et stressant son foie, qui est le principal organe détoxifiant du corps. Avec l'âge, la surcharge toxique peut s'accumuler et les déchets supplémentaires qui s'accumulent dans votre corps peuvent entraîner la lixiviation des minéraux importants de vos os (comme le calcium).

Et enfin: la déshydratation chronique est encore un autre problème qui peut résulter de s'appuyer fortement sur votre poitrine de poulet incontournable. (BTW, sans suffisamment d'eau dans votre système, vous êtes plus susceptible d'obtenir une peau sèche qui se ride plus rapidement et les cheveux qui ne se développent pas en épais et en bonne santé.)

Photo: goodiesfeed / jakub kapusnak

Alors, combien de protéines devriez-vous manger?

La femme moyenne n'a besoin que de 46 grammes de protéines par jour. Par exemple, une tasse de lentilles a environ 18 grammes et une tasse d'épinards cuits a environ 5 grammes.

Les choux de Bruxelles, les champignons, vous le nommez, tous les aliments entiers contiennent des acides aminés de construction de protéines qui sont facilement assimilés dans votre corps. Si vous mangez une grande variété d'aliments végétaux et d'aliments entiers en général, vous obtiendrez plus que suffisamment de vos exigences quotidiennes.

Bien sûr, vous n'avez pas besoin d'être totalement végétalien ou végétarien, mais si vous êtes un omnivore, soyez conscient de la taille de la portion. (Je conseillerais limiter les protéines animales à quelques fois par semaine ou, au maximum, une fois par jour, obtenir le reste de vos protéines à partir des aliments végétaux.)

Photo: StockSy / Guille Foringold

Optez pour un plan de repas équilibré

La meilleure façon de procéder est une approche équilibrée, en se rappelant que les trois macronutriments gras, glucides et protéines devraient faire partie de votre régime alimentaire quotidien (et aucun démoné ni sur-insisté).

C'est le chemin pour rester en bonne santé, énergique et beau de l'intérieur.

Matin
Eau chaude avec citron: 0 grammes
16 onces. Smoothie vert brillant: 6 grammes
Farine d'avoine coupée en acier (1/4 tasse de sec) à base d'eau: 4 grammes

Déjeuner
Grande salade de chou frisé avec légumes: 13 grammes
Gorilla Collard Green Wraps: 11 grammes

Collation
Chia Pudding, 1 portion: 5 grammes

Dîner
1 tasse de quinoa cuit avec 1 tasse de brocoli: 11 grammes
1 oz. Chocolat noir (au moins 72% de cacao): 2 grammes

Total: 52 grammes de protéines

Avec ces repas, vous pouvez voir à quel point il est facile de devenir bien plus que les exigences de protéines quotidiennes moyennes pour les femmes ayant un régime à base de plantes. Pour les hommes, des portions plus grandes ou des noix et des graines supplémentaires les aideraient également facilement à atteindre la marque.

Mettre le jour!

Kimberly Snyder, CN, est membre du Well + Good Wellness Council, notre équipe de santé holistique triée sur le volet qui donne le meilleur conseil de ce côté de votre propre gourou personnel.

Elle est également une célèbre nutritionniste et le New York Times auteur le plus vendu de La solution de désintoxication Beauty, The Beauty Detox Foods et Le pouvoir de désintoxication de la beauté, et co-auteur de Beauté radicale, Avec Deepak Chopra. Son blog de beauté populaire, Kimberlysnyder.com, propose des recettes et des produits inspirés de l'Ayurveda et elle est également la créatrice de Glow Bio, une entreprise de jus de jus, de smoothie et de nettoyage biologique et de nettoyage.

De quoi Kimberly écrire ensuite? Envoyez vos questions et suggestions àexperts @ wellandgood.com.