Faire face à l'eczéma? Ce sont les aliments que vous devriez manger - et ceux à éviter

Jetez un coup d'œil à l'instagram de Karen Fischer et vous ne pouvez pas vous empêcher de remarquer son teint enviable et brillant. Mais ce que tu ne le faites pas Voir est que le nutritionniste et l'auteur ont traité d'une vie de luttes de peau assez intenses.

"J'avais un eczéma en tant que bébé, et au moment où j'étais adolescent, j'avais une dermatite à main sévère", dit-elle. "J'ai aussi eu du psoriasis dans la vingtaine."Donc, quand sa fille, Ayva, a développé l'eczéma comme un bébé en raison de la" sensibilité aux salicylates "- un terme qui décrit une intolérance aux produits chimiques de pesticide naturels produits par les plantes pour l'auto-protection-fischer savait exactement comment lutter contre l'état à travers la nutrition.

Dans les deux mois suivant le début du plan de régime alimentaire et de supplément de Fischer, les taches de peau rouges et les démangeaisons d'Ayva ont complètement disparu. Et Fischer a utilisé la même stratégie d'innombrables fois au cours des 15 années qui ont suivi, le traitement des patients souffrant d'eczéma, de rosacée, de psoriasis, d'acné et d'une multitude d'autres affections cutanées. (C'est aussi la base de son nouveau livre, La désintoxication de l'eczéma: le régime faible pour l'élimination de l'inflammation cutanée.)

Alors quel est son secret? Dans l'expérience de Fischer, la clé pour guérir une affection cutanée inflammatoire comme l'eczéma réside dans le foie. "Votre foie est censé désactiver les produits chimiques dans votre corps, donc si votre foie ne fonctionne pas à 100%, c'est à ce moment-là que des choses comme l'eczéma peuvent se produire", explique-t-elle. Parallèlement à la sensibilité au salicylate, une myriade d'autres intolérances, y compris l'amine, le glutamate (MSG), les conservateurs, les sulfites et les nitrates-can de votre foie de vous et inciter à un cas noueux de la condition. Des facteurs externes comme l'exposition aux produits chimiques pourraient également provoquer une réponse inflammatoire, dit-elle. Pensez à la pollution, au parfum, aux nettoyeurs de ménage ou même à vos produits de soin.

Une fois que ces facteurs ont gâché votre foie, Fischer dit que la détoxification est le nom du jeu. "Il s'agit d'éviter [l'eczéma déclenche] pendant trois mois, puis de les tester à nouveau. Continuez à défier le corps à devenir plus fort ", conseille-t-elle. Un peu comme un bootcamp de beauté, avec un teint calme comme récompense de fin.

Prêt à guérir votre eczéma, une fois pour toutes? Faites défiler vers le bas pour les conseils de Fischer sur les aliments à sortir de votre alimentation, et les ingrédients de guérison à ajouter à votre assiette.

Quoi pas manger si vous avez de l'eczéma

J'ai déjà entendu parler de la "Dirty Dozen?"Le nom (un peu) accablant pour les produits les plus chargés de pesticides à l'épicerie? Eh bien, selon Fischer, l'eczéma a sa propre liste de No-Gos, et ce sont les aliments que vous souhaitez éviter à tout prix pour vos trois premiers mois de détoxification.

Évitez ces 12 aliments si vous êtes sujet à l'eczéma - tous ont tendance à être riches en salicylates, amines, MSG, nitrates et autres déclencheurs:

• Raisins
• Des oranges
• Kiwis
• Sauce soja
• Tomates
• Avocats: halètement! Désolé, mais ils sont l'une des principales sources d'amines et de salicylates.
• Brocoli
• Fruits secs
• Charcuterie
• Oeufs: 70 à 90% des personnes atteintes d'eczéma sont allergiques ou sensibles à eux
• Sucre
• Produits laitiers: 89% des personnes atteintes d'eczéma sont allergiques aux produits laitiers

Les meilleurs ingrédients pour l'eczéma apaisant

Si votre réfrigérateur a l'air un peu nu sans œufs et avocats, ne stressons pas simplement les remplacer par des ingrédients alcalinisants, anti-inflammatoires et oméga pour protéger et rajeunir votre peau. Fischer suggère de doubler les aliments ci-dessous pendant les trois premiers mois de votre désintoxication. Ensuite, vous pouvez lentement commencer à réintroduire vos favoris à partir de la liste de "Dirty Dozen" et de voir s'ils provoquent une poussée. (Seulement si vous voulez, bien sûr!).

• Huile de lin: "Il hydrate littéralement la peau de l'intérieur", explique Fischer. "L'eczéma est la peau sèche. Cela rend les gens fous, et cela fait vraiment partie de la douleur de l'eczéma."Juste 1/2 cuillère à café d'huile de lin par jour vous donnera votre remplissage des oméga-3.
• Cabbage rouge: Cet ingrédient obtient sa couleur vibrante de l'anthocyanine-un pigment de protection cutanée que l'on trouve également dans le chou-fleur violet. Pour démarrer, il est également très alcalissant et naturellement anti-inflammatoire.
• BEUTES: Quand il s'agit de cultiver cette lueur d'un autre monde, rien ne vaut les betteraves. Ils donnent à votre foie un coup de main dans l'élimination de ces produits chimiques embêtants, et ils sont même censés rendre vos suppléments de collagène plus efficaces.
• Saffron: Fischer appelle cela "les épices les plus chères du monde, mais vous n'en avez pas besoin pour qu'il ait des avantages."Elle conseille d'ajouter du safran à une tasse chaude de lait de riz à droiteavant de se coucher pour promouvoir une meilleure digestion pendant que vous dormez.
• Carob: Atteignez cette alternative au cacao sans caféine pour apaiser votre tube digestif et limiter votre faim.
• Avoine: Avec les fibres, votre avoine de nuit contient également du combo de vitamine E, de zinc et de silice-un tueur pour une peau forte.
• Poisson: Fischer recommande de sélectionner un petit poisson plus faible en mercure, comme le saumon, les sardines ou la truite.
• Poires: "Les poires pelées sont très faibles en produits chimiques naturels. Ils sont merveilleux pour leur fibre soluble et insoluble, ce qui contribue à réduire le risque de maladies inflammatoires et de diabète ", explique Fischer. Pour un jus super alcalissant, elle recommande de mélanger ces beautés avec des betteraves et des carottes, vous ne manquerez même pas votre A.m. Verre d'OJ.

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