Le chou-fleur est le `` caméléon '' de la cuisine, il y a 7 façons créatives de l'utiliser

3. Tots de chou-fleur

Je ne sais pas vraiment pourquoi j'aurais besoin de vous convaincre de manger des tater de chou-fleur, mais je ferai de mon mieux. Cette recette contient également de la farine de pois chiches, un ingrédient hautement soudé (IMO) qui associe tous les avantages de Garbanzos (protéine, fibre, etc.) dans une belle farine épaisse. Mettez les deux ensemble et vous avez des morceaux délicieux et de la taille d'une bouchée.

4. Bols de steak Fajita avec des légumes

Rien ne reproduit tout à fait en commandes de fajitas chantées dans un restaurant, mais vous pouvez profiter de toutes les saveurs que vous aimez directement à la maison avec ce dîner chaleureux et chaud.

5. Chou-fleur vert shakshuka

Je parie que vous n'avez jamais vu Green Shakshuka auparavant, mais il est sur le point de devenir l'un de vos agrafes. Sa teinte verdoyante vient d'une combinaison d'épinards, de persil et de sauce piquante verte, et tout se trouve sur un lit de riz de cauli.

6. Gâteau de chou-fleur au chocolat

Parlez de se faufiler de manière transparente dans le dessert de manière transparente. Cette recette est essentiellement Un gâteau au chocolat à quatre couches, mais avec tous les avantages du chou-fleur, vous connaissez et aimez. Les graines de lin moulues jouent également dans cette recette, vous pouvez donc les remercier pour une protéine supplémentaire et une bosse de fibre.

7. Chou-fleur de chou-fleur de légumes

Obtenez le pain croustillant! Verser le vin! Déchiqueter le parmesan! Tirer le basilic frais! Nous mangeons l'italien ce soir. Cette sauce bolognaise complètement végétarienne à base de chou-fleur est une dupe plutôt conflictuelle pour la vraie affaire, et elle se rassemble en 30 minutes ou moins.