Je ne peux pas arrêter de dire 'Negroni Sbagliato'? Voici 4 façons de faire des versions passantes, selon les mixologues

"Notre préféré à Colonia Verde est Figlia, qui contient un bel équilibre de notes d'épices aux agrumes, florales et chaudes", ajoute-t-il. Il est fait avec des ingrédients comme la rose, l'orange amère et le clou de girofle et se vend environ 43 $ par bouteille. «De là, j'ajouterais un peu de sirop simple épicé, également très facile à faire à la maison. Apportez simplement des parties à égalité du sucre et de l'eau à ébullition dans une casserole ainsi que vos épices de couvertures de choix, la cannelle ou les grains de poivre rose sont toutes d'excellentes options », explique Manskar.

Enfin, la boisson ne serait pas complète sans quelque chose d'étincelant. «La dernière pièce clé est les bulles. L'eau tonique est mon choix car il prête une amertume qui traverse la douceur des autres ingrédients. Mais vous pouvez également aller avec un cidre sec et sans alcool pour imiter les saveurs du Prosecco », explique Manskar.

À Colonia Verde, leur version sans esprit d'un Negroni Sbagliato s'appelle le «Libroni», et il est fait avec 2.5 onces (cinq cuillères à soupe) de Figlia et une once (deux cuillères à soupe) de sirop de grains de poivre rose dans un verre à mélange garni de pelures orange frais, et servis sur les rochers garnis de tonique. "C'est facile à boire, sophistiqué et tout aussi étonnant que le favori arrosé d'Emma D'Arcy", dit Manskar.

3. Mélange de negroni non alcoolisé + vin mousseux non alcoolisé

Wilmer Nolasco, le barman en chef de Leroy's, utilise seulement deux ingrédients pour faire un negroni sbagliato dupe. "En gardant à l'esprit la foule spirituelle sans alcool, j'aime toujours garder une simple boisson simple. La façon dont je fais un negroni sbagliato alcocktail est en assemblant ces deux produits délicieux: le premier est ST. L'Agrestis, le phoné Negroni, qui est mon préféré des fac-similés de Negroni disponibles sur le marché », explique Nolasco. Puis il combine cela avec l'un de ses vins étincelants non alcoolisés préférés de Wölffer Estate, le printemps dans une bouteille de vin mousseux.

4. Soda italien amer + vin mousseux non alcoolisé

Pour faire un negroni sbagliato mocktail, Jan Brown, le directeur du bar de Faccia a Faccia, adapte le cocktail «non américain» qui est déjà dans le menu du restaurant. «Nous incorporons un soda italien appelé« Sanbiter », qui est fabriqué par San Pellegrino. C'est amer et délicieusement rafraîchissant. Pour en faire un sbagliato, on pourrait simplement remplacer l'eau mousseuse de notre boisson avec un vin mousseux non alcoolisé, qui devient de plus en plus populaire », explique Brown. Vous pouvez trouver Sanbiter disponible sur Amazon pour 25 $ pour un pack de 10.

Comment faire un albail kava pour une boisson de relaxation sans alcool: