8 ingrédients anti-inflammatoires qui ajouteront des protéines majeures à votre prochain smoothie

2. Noix

«Avec quatre grammes de protéines dans chaque quart de portion de noix, ainsi que beaucoup d'acides gras oméga-3 à inflammation, ce type de noix fait un ajout fantastique à votre smoothie», explique Largeman-Roth.

3. Lait d'avoine

L'avoine à grains entiers possède une cargaison d'avantages: ils sont riches en fibres et peuvent aider à abaisser à la fois le cholestérol et l'inflammation dans le corps. «Et ces jours-ci, beaucoup de gens ne mangent pas seulement leur avoine, ils les boivent aussi. Alors que la plupart des laits d'avoine ne contiennent qu'un à trois grammes de protéines par portion de huit onces, Ripple's Oatmilk + Protein fournit en fait six grammes, ce qui le rend idéal pour les smoothies post-entraînement », explique Largeman-Roth.

4. Graines de cacao

Les plumes de cacao sont de petits morceaux de fèves de cacao séchées, d'où le chocolat est fabriqué. Selon Largeman-Roth, comme la poudre de cacao, les plumes de cacao offrent des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire votre risque de certains cancers, de maladies cardiaques et de diabète de type 2. «J'aime les ajouter à des smoothies pour leur saveur de chocolat et leur croquant. Trois cuillères à soupe de plumes de cacao ajoutent quatre grammes de protéines, ainsi que beaucoup de délicieuses textures », dit-elle.

5. Beurre d'amande

Crémeux et riche, le beurre d'amande ajoute une touche succulente aux smoothies. «De plus, il offre sept grammes de protéines dans chaque deux cuillères à soupe de service et les graisses monoinsaturées dans les amandes aident les marqueurs inflammatoires abaissés», explique Largeman-Roth.

6. Spiruline

Ces microalgues apportent une couleur vert vif à vos smoothies, ainsi que quatre grammes de protéines par une cuillère à soupe, selon Largeman-Roth. Elle note également que les algues, y compris la spiruline-boasts, les avantages anti-inflammatoires incroyables.

7. Graines de chanvre

«Une cuillère à soupe de graines de chanvre et demie chargera votre smoothie avec cinq grammes de protéines végétales, et ces graines de mise au goût fraîche contribuent également à la puissance anti-inflammatoire de l'acide alpha-linolénique», explique Largeman-Roth.

8. Graines de lin

Largeman-Roth aime les graines de lin car elles contribuent trois grammes de protéines et quatre grammes de fibres par deux cuillères à soupe de service de graines au sol. De plus, ils gardent votre cœur en bonne santé en aidant à abaisser le cholestérol. «Si vous voulez ajouter la puissance du lin à votre smoothie, il vaut mieux utiliser le lin au sol. Les graines entières peuvent simplement passer par votre système sans les avantages totaux », ajoute-t-elle.

Mais de combien de protéines avons-nous besoin réellement? Devrions-nous charger tous ces ingrédients à la fois?

Pour obtenir vos besoins quotidiens en protéines, Largeman-Roth recommande de prendre votre poids en livres et de diviser par 2.2 pour obtenir des kilogrammes. Ainsi, une personne qui pèse 150 livres a besoin d'environ 68 à 70 grammes de protéines par jour. «Cela peut être plus élevé si vous êtes extrêmement actif ou si vous êtes âgé, car les personnes âgées ne traitent pas aussi efficacement les protéines», dit-elle.

Pour lancer les choses, vérifiez deux des recettes de smoothies anti-inflammatoires préférées de Largeman-Roth ci-dessous, tous deux de son dernier livre, Le plan de smoothie.

Recette de smoothie aux fraises

Ingrédients
3/4 tasse de lait d'avoine
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de gingembre
2 kiwis, pelé et haché
1 tasse de fraises surgelées
4 glaçons

1. Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients et purée jusqu'à consistance lisse.

Recette de smoothie de la blast cacao

Ingrédients
1/2 tasse de café à froid
1/2 tasse de lait d'avoine au chocolat
2 cuillères à café de cacao
1 cuillère à soupe d'amande beurre
1/2 banane
1/4 tasse de glace

1. Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients et purée jusqu'à consistance lisse.