5 «Good Mood Foods» qu'un neuroscientifique dit augmenter les niveaux de sérotonine et apaiser le stress

5 aliments de sérotonine à manger pendant l'hiver et toujours

1. Œufs

Œufs top dr. La liste des aliments de la sérotonine de Leaf non seulement parce qu'ils contiennent du tryptophane mais aussi parce qu'ils sont riches en choline (une vitamine B) et en protéines. La choline est directement liée au soutien à la santé du cerveau, y compris l'humeur, et les protéines donnent l'énergie corporelle. (Se sentir délabré et triste va souvent de pair.)

Regardez la vidéo ci-dessous pour en savoir plus sur les avantages pour la santé des œufs:

2. Fromage

Si vous êtes le type de personne qui aime mettre du fromage, comme, tout, vous pensez probablement que c'est du bon sens que manger quelque chose de ringard peut stimuler votre humeur. Mais ce n'est pas seulement à cause du goût; Le fromage est un autre aliment qui contient du tryptophane. Le cheddar est le type de fromage le plus élevé dans le produit chimique. Apportez la nourriture réconfortante surmontée de fromage!

3. Tofu (et autres produits de soja)

Il existe des moyens d'origine végétale pour augmenter votre sérotonine à travers ce que vous mangez aussi. Dr. Leaf dit que les produits de soja (comme le tofu, l'édamame et les noix de soja) ont également du tryptophane et des protéines. Une étude, qui a suivi les femmes ménopausées au cours de deux ans, a révélé que la consommation régulière de tofu était liée à une baisse des symptômes dépressifs. Une autre étude, des femmes pré et post-ménopausées, a vu les mêmes résultats. Vous n'avez donc certainement pas besoin de dépendre des produits d'origine animale pour un boost naturel de la sérotonine si vous ne voulez pas.

4. Thon, saumon et autres poissons

Semblable aux œufs, le poisson vérifie de nombreuses boîtes de santé du cerveau. En plus d'être riche en tryptophane et en protéines, les acides gras oméga-3 profitent également directement au cerveau (y compris la régulation de l'humeur à l'appui). Le poisson contient également de la vitamine D, un nutriment qui est plus difficile à obtenir en hiver et qui est également lié à l'humeur. Le thon, le saumon et d'autres poissons gras ont le plus de tryptophane et les oméga-3.

5. Noix et graines

Dr. Leaf dit que les noix et les graines sont d'autres grands aliments de sérotonine à base de plantes. Alors que toutes les noix et les graines apportent d'autres avantages nutritionnels à la table, les noix en particulier sont bien connues pour être bonnes pour la santé du cerveau car elles sont particulièrement riches en oméga-3.

Tout comme il y a des aliments liés à l'amélioration de l'humeur, DR. Leaf dit qu'il est également important d'être conscient du fait que certains aliments peuvent avoir l'effet inverse, plus fortement lié à la dépression et à l'anxiété. "Les aliments très transformés et contiennent des quantités malsaines d'ingrédients comme le sucre peuvent avoir un impact sur votre humeur en affectant le fonctionnement du cerveau et notre capacité à penser clairement et à gérer le stress", dit-elle. Ainsi, lorsque vous utilisez ces aliments sérotonine avec l'intention de soutenir votre santé mentale, il est important de réfléchir à ce pas inclure dans vos repas aussi.

Dr. Leaf dit qu'en plus des aliments réels que vous mangez, votre état émotionnel alors que Vous mangez est aussi un facteur important. "Notre esprit gère littéralement notre système digestif, donc, si nous sommes élaborés et dans un état très émotionnel lorsque vous mangez, cela affectera négativement la façon dont le système digestif et même le microbiome fonctionnent pour digérer les aliments et assimiler les nutriments", dit-elle. Si vous vous sentez anxieux et que vous êtes sur le point de manger, prenez un moment pour prendre quelques respirations profondes. Cela peut aussi être la raison pour laquelle sortir de l'habitude de manger à votre bureau pendant que vous travaillez peut être utile.

Il convient de répéter que la sérotonine n'est qu'un facteur en ce qui concerne l'humeur. De plus, il n'y a pas de substitut à l'aide professionnelle et aucune honte à le demander. Mais le lien entre l'alimentation et la santé mentale continue d'être lié et c'est important de savoir aussi. Après tout, tu es ce que tu manges.

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