Votre nettoyage idéal sur le jus, selon l'ayurveda

Les nettoyages de jus sont généralement personnalisés par le nombre de jours où vous vous engagez et le niveau d'intensité de votre jus, pas votre dosha ayurvédique.

Mais l'auteur Nadya Andreeva veut que vous réfléchissiez à la façon dont votre constitution corps-esprit joue un rôle dans la question de savoir si vous devriez aller tout le jus vert. Ou peut-être avoir quelques soupes dans votre journée. Et si vous devriez même ou non donner un coup de pied temporaire au chou frisé (halètement!).

L'expert ayurvédique dont le nouveau livre-Happy Belly: Guide d'une femme pour se sentir vibrant, léger et équilibré-explore la relation serrée entre les doshas, ​​les habitudes alimentaires et la santé globale. "Le but d'un nettoyage est d'éclaircir le corps et de rajeunir la digestion", dit-elle, ajoutant que le printemps est le moment idéal pour réchauffer votre presse-agrumes, car "de nouvelles feuilles apparaissent et que la nature est renouvelée."

Mais comme tous les choses Ayurveda, les doshas sont importants. "Tout doit être individualisé", explique Andreeva. Y compris votre nettoyage. (À tel point que vous devrez probablement faire ses recommandations vous-même.)

Je ne connais pas ton dosha ayurvédique? Pas de problème, cherchez un Veda (médecin), ou prenez le quiz Dosha-Finder ici. Ensuite, lisez la suite pour des conseils vieux de siècles pour naviguer dans votre propre nettoyage de jus très moderne.

Vata (vent)

Les Vatas en forme de vent ont tendance à être maigres, agiles et énergiques, mais lorsqu'ils sont hors de biais, ils sont particulièrement sujets à des accidents rapides et à des problèmes d'anxiété. C'est pourquoi Andreeva recommande que les Vatas fournent des concoctions riches en fruits et légumes qui écartent des accidents de la glycémie - Think betteraves, carottes, patates douces, fenouil et concombre. Les légumes verts denses, comme le chou, le céleri et le chou frisé, en revanche, sont pas recommandé, en partie parce qu'ils peuvent provoquer du gaz (et les Vatas ont généralement des systèmes digestifs sensibles). Alors maintenant tu sais.

Pour aromatiser, essayez des épices comme cannelle, gingembre et curcule, ainsi que citron, qui peut aider à contrer la "sécheresse" du jus vert, dit Andreeva. (La sécheresse est une caractéristique des vatas, qui ont souvent la peau et les cheveux desséchés.)

Pitta (feu)

Le soi-disant "feu digestif" (en gros, ce qui décompose notre nourriture, selon l'ayurveda) est très fort dans les Pittas chauds, intenses et orientés vers les objectifs, dit Andreeva. En conséquence, "s'ils ne mangent pas à des périodes régulières, ils deviennent très irritables."C'est pourquoi elle recommande Un nettoyage liquide qui n'est pas purement de jus: "[Avoir] du pudding au quinoa ou au chia le matin, suivi de deux jus de refroidissement entre 10h00 A.m. et 2h00 p.m., avec une soupe de brocoli ou de courgettes mélangées pour le dîner."

Alors qu'est-ce qu'un jus de refroidissement? Pensez aux légumes comme Cucumbers, asperges et brocoli, ce qui aide à réduire l'inflammation au milieu de la journée, lorsque le feu digestif est le plus fort. Ajouter de la saveur avec des épices et des herbes telles que coriandre, coriandre et cardamome, Andreeva dit.

Kapha (Terre)

Les kaphas ancrés sont comme des licornes mythiques qui peuvent se sentir pleinement sous tension pendant le nettoyage, dit Andreeva. C'est parce qu'ils ont tendance à être une constitution très stable et un peu plus lourde, explique-t-elle. Bien que les kaphas sucrés par nature soient souvent attirés par des aliments tout aussi sucrés, ils se sentent les plus équilibrés pour manger des options amères, astringentes et piquantes. Aller à Les mélanges de concombre, de céleri, de chou frisé, de brocoli et de coriandre, ainsi que des germes de tournesol et des pousses de pois. Pour la saveur, essayez cannelle, gingembre ou poivre de Cayenne-et éviter les fruits sucrés comme l'ananas, la poire et la mangue. Un non-non absolu, selon Andreeva? Smoothies avec noix de coco et banane. Désolé d'être un buzzkill!

Pour tous les doshas:

Si vous vous sentez du tout gonflé pendant le nettoyage, Andreeva recommande un massage abdominal avec de l'huile de sésame, en déplaçant vos mains dans des cercles dans le sens des aiguilles d'une montre qui deviennent plus gros, alors plus petit. De plus, essayez de vous asseoir dans une baignoire chaude avec trois cuillerées de poudre de gingembre. Selon Andreeva, les deux pratiques aideront à atténuer toute énergie nerveuse collectée dans l'intestin. -Jamie McKillop

Pour plus d'information, visitez www.épinachandyoga.com ou consultez Happy Belly