Pourquoi le mannequin Carol Alt met la lumière sur les aliments crus et la vie saine

Pourquoi le mannequin Carol Alt met la lumière sur les aliments crus et la vie saine

(Photo: Jimmy Bruch)

Carol Alt, qui n'est apparue que sur environ 500 couvertures de magazines dans les années 80, a obtenu sa grande pause sur la couverture du Problème de maillot de bain illustré sportif En 1982, elle a donc été occupée ces derniers temps avec les nombreuses célébrations entourant les 50 ans du numéro.

Bien qu'elle ne soit pas autant en bikinis. Une majorité de son temps maintenant est consacrée à la diffusion de l'Évangile des aliments crus et des solutions de santé avant-gardistes via une variété de projets, de sa nouvelle émission sur Fox News, Un sain et Carol Alt, à son livre de cuisine, Easy Sexy Raw.

Nous avons rencontré le modèle légendaire devenu un défenseur de la vie saine pour en savoir plus sur ses habitudes de bien-être et ce qu'elle considère comme les problèmes alimentaires et de santé les plus importants de notre temps.

Vous suivez un régime alimentaire principalement cru depuis près de 17 ans. Lorsque vous avez changé pour la première fois, avez-vous remarqué des changements dans votre santé tout de suite? Oh mon Dieu, comme si tout a changé! Même ma mère m'a regardé et m'a dit: "Qu'as-tu fait? Vous êtes très belle!"J'ai dit:" J'ai changé la façon dont j'ai mangé!"Et à ce moment-là, ma mère a changé comment elle a mangé. Si vous obtenez des résultats comme ça, cela vaut la peine de changer.

Avez-vous également apporté d'autres modifications à votre style de vie? J'ai commencé avec de la nourriture, puis j'ai continué. J'étais tellement fasciné par la façon dont nous faisons des choses aussi stupides pour nous. Nous passons d'une erreur à l'autre, comme nous mettons autant de produits chimiques dans notre nourriture aujourd'hui, c'est fou. Ensuite, je suis allé à l'air. J'ai commencé à nettoyer l'air dans mon bureau, ma maison, ma voiture. Puis j'ai pensé: "Qu'est-ce que mon corps touche d'autre? Eau."Alors, j'ai commencé dans mon eau - j'ai tous les filtres très sains et des choses comme ça. Ce n'était pas comme si j'avais fait de la dinde froide sur tout immédiatement. J'ai trouvé des choses qui semblaient importantes pour changer et changé progressivement. Les gens ont très peur du changement. Ils se paniquent. Je dis: "Détendez-vous et faites-le un pas à la fois."

Vous interviewez des experts en santé et en bien-être de tous les différents domaines de votre nouveau spectacle. Sur la base de toutes les informations que vous collectez, quels sont vos plus grandes menaces à une bonne santé aujourd'hui? Le plus gros problème est que notre nourriture a changé, et personne ne se rend compte. Vous avez vraiment besoin de suivre les changements. Et l'autre grande chose que je vois est la désinformation. Il y a tellement de choses que les gens ne peuvent pas prendre de décisions appropriées. Ils pensent qu'il n'y a rien de mieux à faire pour eux-mêmes.

Beaucoup de pratiques saines que vous défendez, y compris la consommation de crues, sont toujours considérées comme "alternatives" ou en dehors du courant dominant. Pensez que les gens changent d'avis sur la valeur des pratiques qui sortent de ce monde? Je pense que ce qui se passe, c'est qu'ils regardent des gens [qui sont crus] et vont "ils ne tombent pas malades, ils sont toujours aussi heureux. Pourquoi je ne peux pas être comme ça?"Les gens étaient comme"?!"Et regarde-moi comme si j'étais un étranger. Ensuite, plus de [chefs] ont commencé à faire de la nourriture crue et à vendre des collations crues, et cela change beaucoup. Vous pouvez tout faire cru maintenant. -Lisa Elaine a tenu

Pour plus d'information, visitez www.carolalte.com