Pourquoi manger suffisamment de protéines est la clé du vieillissement en bonne santé

Pourquoi manger suffisamment de protéines est la clé du vieillissement en bonne santé

Bien que l'obtention de suffisamment de protéines soit importante, vous devez également considérer le type de protéines que vous mangez.

Les meilleures barres protéiques, selon un diététiste:

"La plupart des gens pensent à nos protéines animales en premier à vous, poulet", explique Zeitlin. "Mais quand il s'agit de longévité et de vieillissement en bonne santé, les protéines à base de plantes jouent un rôle clé grâce à leurs graisses et antioxydants mieux pour vous."

Les noix de pistache et les coeurs de chanvre sont quelques-unes de ses options préférées. "Une portion de cette protéine à base de plantes offre 6 grammes de protéines. De plus, leurs couleurs de vert et de bouton rouge proviennent de ces antioxydants ", explique Zeitlin. Elle garde les merveilleuses pistaches sans obus (17 $) à portée de main pour jeter dans les salades et les sautés. "Une autre grande protéine à base de plantes est les coeurs de chanvre, 1 portion fournit 10 grammes de protéines et ils sont une bonne source de vitamines B qui aideront à maintenir vos niveaux d'énergie tout au long des jours et années! Ajoutez-les à votre avoine et smoothies du matin."

En ce qui concerne les protéines animales, Zeitlin dit que les œufs sont un excellent choix. "Un seul œuf fournit 6 grammes de protéines de haute qualité et est une excellente source de choline, un nutriment qui fonctionne pour soutenir la cognition, gardant notre cerveau vif au fil des ans", dit-elle. "Un autre bonus des œufs est qu'ils ont également des caroténoïdes, qui favorisent les yeux sains à mesure que nous vieillissons. Remarquez-les avec des épinards pour le petit déjeuner, faites bouillir dur pour une collation et pour le dîner, mélangez-les avec votre riz de chou-fleur et d'autres légumes pour un riz frit riche en protéines.'"

Les fruits de mer sont un autre excellent choix en raison de sa grave teneur en acides gras oméga-3. "Les acides gras oméga-3 [aident à diminuer] l'inflammation dans tout le corps, travaillant à lutter contre les effets prématurés du vieillissement", explique Zeitlin. "Ajoutez de la lox à votre bagel, des crevettes à votre sauté, votre thon à votre salade et à votre couple de saumon grillé avec votre légume préféré pour le dîner."

Les œufs sont la multivitamine de la nature: