Bien que l'obtention de suffisamment de protéines soit importante, vous devez également considérer le type de protéines que vous mangez.
Les meilleures barres protéiques, selon un diététiste:
"La plupart des gens pensent à nos protéines animales en premier à vous, poulet", explique Zeitlin. "Mais quand il s'agit de longévité et de vieillissement en bonne santé, les protéines à base de plantes jouent un rôle clé grâce à leurs graisses et antioxydants mieux pour vous."
Les noix de pistache et les coeurs de chanvre sont quelques-unes de ses options préférées. "Une portion de cette protéine à base de plantes offre 6 grammes de protéines. De plus, leurs couleurs de vert et de bouton rouge proviennent de ces antioxydants ", explique Zeitlin. Elle garde les merveilleuses pistaches sans obus (17 $) à portée de main pour jeter dans les salades et les sautés. "Une autre grande protéine à base de plantes est les coeurs de chanvre, 1 portion fournit 10 grammes de protéines et ils sont une bonne source de vitamines B qui aideront à maintenir vos niveaux d'énergie tout au long des jours et années! Ajoutez-les à votre avoine et smoothies du matin."
En ce qui concerne les protéines animales, Zeitlin dit que les œufs sont un excellent choix. "Un seul œuf fournit 6 grammes de protéines de haute qualité et est une excellente source de choline, un nutriment qui fonctionne pour soutenir la cognition, gardant notre cerveau vif au fil des ans", dit-elle. "Un autre bonus des œufs est qu'ils ont également des caroténoïdes, qui favorisent les yeux sains à mesure que nous vieillissons. Remarquez-les avec des épinards pour le petit déjeuner, faites bouillir dur pour une collation et pour le dîner, mélangez-les avec votre riz de chou-fleur et d'autres légumes pour un riz frit riche en protéines.'"
Les fruits de mer sont un autre excellent choix en raison de sa grave teneur en acides gras oméga-3. "Les acides gras oméga-3 [aident à diminuer] l'inflammation dans tout le corps, travaillant à lutter contre les effets prématurés du vieillissement", explique Zeitlin. "Ajoutez de la lox à votre bagel, des crevettes à votre sauté, votre thon à votre salade et à votre couple de saumon grillé avec votre légume préféré pour le dîner."
Les œufs sont la multivitamine de la nature: