Pourquoi le sucre vous donne-t-il soif - et ce que vous pourriez faire à ce sujet

Vous savez comment il est difficile de déguster des biscuits sans grande verre de lait de macadamia à la main? (Le lait et les biscuits en tant que combo sont pratiquement le fruit et le yaourt d'origine, après tout.) Eh bien, il y a en fait une raison scientifique pour laquelle tout ce sucre vous donne si soif.

Le coup de pouce instantané de votre soif après avoir mangé quelque chose de sucré est en fait due à une augmentation de votre glycémie: "Lorsque vous mettez du sucre dans votre système, il va d'abord à votre estomac, puis dans votre circulation sanguine", Caroline Apovian, MD, dit Santé.

Lorsque l'eau sort de vos cellules après avoir consommé du sucre, vos cellules alertent votre cerveau qu'ils ont besoin d'eau supplémentaire pour reconstituer et c'est à ce moment-là que vous atteindrez quelque chose à boire.

Après avoir consommé du sucre, l'eau sort de vos cellules et dans votre circulation sanguine pour équilibrer la pointe. Lorsque l'eau quitte les cellules, ils alertent le cerveau qu'ils ont besoin d'eau supplémentaire pour reconstituer et c'est à ce moment que vous atteindrez quelque chose à boire.

"Cette [chaîne d'événements] se produit assez rapidement", a déclaré le Dr. Apovien. «Étant donné que le glucose est absorbé par l'intestin et dans la circulation sanguine assez rapidement, vous pourriez avoir soif de 5 ou 10 minutes."

Bien que le lait de tous les variétés sonne plus éteinte que l'eau, Apovian a déclaré que le fidèle H2O est optimal pour votre corps. (Pourquoi chasser le sucre avec… plus de sucre?) Surtout si l'on considère que la consommation de plus que les six cuillères à café recommandées par jour peut entraîner de graves problèmes de santé comme le diabète, les maladies cardiaques et l'obésité, rapporte la Cleveland Clinic.

Alors, ayez vos biscuits et votre lait (parce que #Balance, duh!), mais assurez-vous que vous restez hydraté: votre corps vous remerciera.

Vous voulez grignoter une pâte à biscuits comestible? Voici où ramasser des options saines. En parlant de biscuits, un peu de ruée vers le sucre pourrait en fait alimenter votre prochain entraînement.