Végétalien, sans gluten, * et * adapté aux allergènes Ce nouveau mélange de cuisson à la croûte de pizza vérifie toutes les cases

Ainsi, elle et l'équipe de participation se sont mis au travail, en mission pour créer un mélange de cuisson à la croûte de pizza qui a coché toutes les boîtes. Cela a pris un an, mais Woodard dit qu'ils l'ont finalement fait. Le mélange est fait avec un mélange de farine sans gluten de farine de sarrasin, de farine d'avoine, de farine de riz, de farine de riz sucré, de farine de tapioca et de farine de sorgho. Le lait d'avoine, l'amidon de pommes de terre, la flèche, la fibre d'avoine, la poudre de coque de psyllium, le sel de mer, la crème de tartre et le bicarbonate de soude sont également utilisées. "En développement, il était important pour nous que la pâte soit polyvalente", dit Woodard. "Donc, nous nous sommes assurés que la recette cuireait une délicieuse croûte, que l'on décide ou non d'utiliser la levure."En plus d'être utilisé pour la pizza, elle dit que la pâte peut être utilisée pour faire des calzones, des grenards et des rouleaux. Quel que soit le glucide confortable que votre âme désire, vous pouvez vous attendre à des produits de boulangerie avec une saveur délicieuse et une texture qui a le goût de la vraie affaire. Ce qu'ils ne contiennent pas? L'un des neuf premiers allergènes: blé, noix d'arbres, arachides, lait, œufs, soja, poisson, sésame ou crustacés.

Quant à la soirée de pizza chez elle, Woodard dit qu'elle, son mari et sa fille aiment tous aller pour quelque chose de différent. "En conséquence, tout, de la margarita de style new-yorkais à un plat profond de style Chicago chargé de légumes à une pizza à desserts chocolatés a été fabriqué avec notre mélange de cuisson à la croûte de pizza pour ravi les critiques", dit-elle.

Que vous aimiez votre pizza Chicago, sicilien ou New York, quelque chose que chaque tarte a en commun, c'est qu'il commence par une chose: une très bonne croûte.

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