Cette soupe d'été saine et apaisante est un excellent moyen d'incorporer des produits entiers, faciles à digérer dans votre repas. Appuyez sur Play sur la vidéo ci-dessus pour apprendre à le faire.
Ingrédients
12 mini concombres
1 tasse de feuilles de menthe ou de basilic frais
6 oz plaine et yaourt à base de plantes
5 gousses d'ail
1 cuillère à café de sel de mer
1 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 tasse d'eau
Sauce piquante au goût
1. Briser les mini concombres en deux et ajouter tous les ingrédients à un mélangeur.
2. Mélanger jusqu'à la consistance souhaitée et servir garni de menthe ou de basilic.
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