Cette recette simple à 5 ingrédients transforme vos carottes de terne à délectable

Les carottes rôties faciles de Julia Turshen avec du sirop d'érable et de la sauce piquante

Fait 4 portions

Ingrédients

8 carottes moyennes, pelées, coupées en morceaux de 2 pouces
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1-2 TBSP Hot Sauce de votre choix
1/2 c. À thé de sel casher, plus plus au goût

1. Préchauffez votre four à 425ºF.

2. Placer les carottes sur une plaque et arroser d'huile d'olive, de sirop d'érable et de sauce piquante. Saupoudrer le sel sur le dessus et utiliser vos mains pour tout mélanger ensemble. Rôtir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres lorsqu'ils sont testés avec un couteau d'office, environ 30 minutes.

3. Servez chaud ou à température ambiante.

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