Ce riz poêlé à haute feuille est un repas sain parfait sans le gâchis

Voici comment faire une feuille de riz en feuille de feuille la prochaine fois que vous avez envie de plats à emporter à la maison.

Pagne de riz frit

Ingrédients
4 tasses de riz brun cuit
1 oignons verts en boucle, tranchés en morceaux de 1 pouce
1 tasse de morceaux d'ananas (en conserve, frais ou congelés)
1 tasse d'edamame frais ou congelé, décongelé
8 onces tofu braisé ou mariné, en cubes
1/2 tasse de noix de cajou brutes
3 cuillères à soupe d'huile d'avocat (ou toute autre huile de cuisson que vous avez à portée de main)
3 cuillères à soupe de tamari ou sauce soja
1 cuillère à soupe de sriracha (facultatif, vous pouvez en utiliser plus si vous le souhaitez aussi)

1. Préchauffer le four à 325ºF.
2. Mélanger le riz, les oignons verts, l'ananas, l'edamame, le tofu et les noix de cajou sur une poêle. Dans un petit bol, fouetter l'huile, la sauce soja et la sriracha. Versez le mélange d'huile sur le mélange de riz et mélanger pour enrober.
3. Cuire le riz pendant 45 à 60 minutes, en remuant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit principalement sec et commence à devenir croustillant près des bords de la casserole. Servir avec une sauce soja supplémentaire et une sriracha, si vous le souhaitez.

Ces médecins ont partagé les recettes de dîner saines qu'ils font chaque semaine. Consultez ensuite les recettes de dîner saines que vous pouvez faire avec seulement cinq ingrédients de Trader Joe's.