Ces CSA offrent de la viande fraîche et produisent de la ferme directement à votre porte

Ces CSA offrent de la viande fraîche et produisent de la ferme directement à votre porte

2. Austin: livraison de ferme (à partir de 23 $ par semaine)

La livraison de la ferme envoie des boîtes de ranch de viande d'élevage de pâturages et produit des boîtes de produits de la saison de pointe afin que vous n'ayez pas à aller nulle part pour stocker votre réfrigérateur. Alors que les fruits et les légumes entrent et hors de la saison, la livraison de la ferme met à jour leur site Web avec des recettes, vous pouvez référencer à utiliser chaque dernier panais et betterave. Commandez une boîte maintenant et vous obtiendrez la laitue au beurre, la courge spaghetti, les haricots verts et toutes les pommes.

3. San Francisco: Green Hearts Family Farm (à partir de 40 $ par semaine)

Green Hearts Family Farm vous permet d'acheter une année entière de boîtes CSA afin que vous n'ayez même pas à pense sur l'achat de produits frais jusqu'à l'été 2021 (vous êtes les bienvenus). Tout ce que la ferme offre est le pâturage, biologique et éco-. Pour celui-ci, vous ne verrez pas ce qui arrive - alors attendez-vous à une surprise chaque semaine, les San Franciscains.

Photo: Stocksy / Mauro Grigollo

4. Chicago: Nichols Farm Fruit and Vegetable CSA (à partir de 240 $ pour 8 semaines)

Attendez-vous à six à sept cultures de Nichols Farm Fruit and Vegetable CSA pour arriver à votre porte chaque semaine. Si vous voulez voir à quoi vous attendre dans votre boîte, vous pouvez consulter le calendrier saisonnier de la CSA. En ce moment, les pommes, la bette à carde, les abricots, les artichauts et l'ail sont tous au menu pour des repas d'été savoureux et frais.

5. Seattle: récolte de la côte du Pacifique (auto-évalué)

La récolte de la côte du Pacifique offre des boîtes très personnalisées à différentes zones de Seattle tout au long de la semaine. Vous ne trouverez aucune boîte standard dans ses offres; Au lieu de cela, vous pourrez choisir parmi les produits, les produits d'origine animale et même les articles de spécialité comme les chips de chou. Sur le site Web, vous pouvez voir exactement où la récolte de la côte du Pacifique s'approvisionne ses ingrédients ultra-locaux.