Les glaces les plus saines de New York
Steve Frozen Kombucha a pris la ville par surprise cet été en prouvant à quel point la boisson de santé fermentée pourrait être un dessert glacé. Le gingembre rouge et la passion urbaine sont hors de ce monde. Et Steve se déroule également de la glace à base de lait de coco, comme la coriandre de noix de coco exotique. L'emplacement de Bryant Park regorge de yogis après leur cours d'extérieur gratuit. Petite tasse: 4 $
4 East 42nd Street (entre Madison et 5e), Midtown East
www.StevesiceCream.com
Froyo de niveau supérieur
Red Mango bat le concours de boutique de yogourt glacé car il est fait avec du yaourt sans gras et un sucre de canne pur et peu d'autre. Il a également (légèrement) moins de calories et moins de sucre que Pinkberry. Commandez la noix de coco avec l'ananas frais et les pépites de chocolat noir - il ajoute une brise tropicale à un week-end collant dans la ville. Petite tasse: 2 $.95
Emplacements dans toute la ville.
www.Redmangousa.com
Modèle italien
L'importation italienne GROM Gelato a un goût beaucoup plus décadent qu'il ne l'est. Je pouvais à peine terminer un petit sorbet extranoir ciocolato parce qu'il était si riche et chocolaté, mais il s'avère qu'il ne contenait que 120 calories et pas d'additifs ni de conservateurs. Petite tasse: 5 $.25
Emplacements à Greenwich Village, Columbus Circle et dans l'Upper West Side.
www.grom.it / Eng /
Pop va l'été
Les POP du peuple mélangent des fruits locaux et saisonniers avec de l'eau et juste une pincée de sucre de canne biologique dans la glace à la main la plus rafraîchissante et la plus délicieuse à la main autour. Le basilic de framboise saisonnière vous mènera dans des morceaux de framboises fraîches, tandis que les visions de vos étés d'enfance insouciants dansent dans votre tête. Popsicle: 3 $.50 (végétalien)
Emplacements dans toute la ville.
www.peuples.com
Cru
Pure Food and Wine's Sister Company One Lucky Duck a élevé l'art de la glace végétalienne. Ils commencent avec de la noix de coco, de l'huile de noix de coco et de la noix de cajou, adoucissent avec de l'agave, puis ajoutent des ingrédients crus pour faire des saveurs comme l'amande buttercup et le cookie "Oreo". La consistance rappelle une glace mélangée à une glace italienne. Demi-pinte: 8 $ (végétalien)
125 E. 17th Street (entre Irving Place et 3e), Gramercy
www.Oneluckyduck.com
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