Achetez une fois, mangez 5 fois avec ce plan de repas sain directement à partir d'un diététiste

2. Saupoudrer légèrement l'intérieur des poivrons avec du sel casher et placer dans un plat sans micro-ondes avec ¼ tasse d'eau. Micro-ondes pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir. Supprimer et réserver.

3. Spiraliser les courgettes. Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen élevé. Ajouter les nouilles de courgettes et assaisonner avec une pincée de sel. Mélanger les courgettes et cuire jusqu'à ce qu'elle commence à se ramollir, environ deux minutes, puis transférer dans un bol et réserver.

4. Dans la même casserole, chauffer le reste de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis ajouter la dinde hachée, l'ail et l'assistance avec du sel et du poivre. Cuire environ cinq minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit presque à travers, en remuant souvent.

5. Ajouter l'oignon et continuer à cuire jusqu'à ce que l'oignon s'oppose. Incorporer les tomates et cuire encore une minute. Retirer du feu et incorporer les nouilles de courgettes.

6. Ajouter les poivrons dans un plat de cuisson et les remplir de nouilles de courgettes et de dinde. Cuire au four pendant 20 minutes, retirer du four et saupoudrer de parmesan. Sert deux.

Dîner # 2: Scampi de crevettes Zoodles

Les écampissements de crevettes sont traditionnellement chargés de sauce à la crème épaisse et de nombreuses calories supplémentaires lorsque vous le commandez dans un restaurant. Cette version à domicile augmente la nutrition en utilisant des nouilles de courgettes et en nixant la sauce crémeuse pour des saveurs plus simples.

Ingrédients:

• 8-10 crevettes, pelées et déveines
• 3 courgettes
• 2 gousses d'ail, haché
• 1/4 tasse de parmesan râpé au fromage
• 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût
• Flocons de poivron rouge (facultatif)

1. Utilisez un spiraliseur pour spiraliser les courgettes.

2. Dans une grande casserole à feu moyen, ajouter l'huile d'olive et l'ail. Faire sauter pendant deux minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli et parfumé, puis ajoutez les crevettes. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire 5 minutes.

3. Ajouter les nouilles de courgettes dans la casserole et cuire deux minutes de plus, jusqu'à ce que les crevettes soient complètement cuites et que les zoodles commencent à se ramollir. Garnir de parmesan râpé et de flocons de poivron rouge, si vous le souhaitez. Sert une à deux personnes.

Dîner n ° 3: Sandwich au poivre alias "Pepperwich"

Je suis juste revenu de spin et de se sentir trop fatigué pour préparer le dîner? Rencontrez le sandwich au poivre. C'est une alternative croquante et nutritive lorsque vous voulez le changer à partir du pain, et tient parfaitement toutes les garnitures saines et remplissantes.

Ingrédients:

• 1 poivron
• 1 tasse d'épinards
• 1/2 avocat, tranché
• 2 cuillères à soupe de houmous
• 4 tranches de poulet de style charcuterie

1. Coupez le poivre en deux et retirez les graines et les côtes.

2. Ajouter le houmous à l'intérieur des deux moitiés au poivre. Garnir chacun de tranches de poulet, d'épinards et d'avocats de style charcuterie. Mangez les deux moitiés comme un sandwich ouvert. Sert un.

Dîner n ° 4: Tacos de crevettes avec crème d'avocat

Certains tacos peuvent obtenir un mauvais rap, mais remplissez-les de protéines et de légumes comme cette recette et vous avez une équation pour les tacos que vous pouvez reproduire à l'avenir avec toutes les protéines et les légumes à portée de main. «J'adore cette recette parce qu'elle est simple, savoureuse et offre un repas bien équilibré», dit Michalczyk.

Ingrédients:

• 2-3 tortillas
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
• 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
• 1/2 cuillère à café de paprika fumé
• 1/2 cuillère à café de cumin au sol
• 1/2 cuillère à café de poudre de chili
• restes de crevettes brutes
• 3/4 avocat, purée
• 1 conteneur du yaourt grec nature
• 1/2 citron, jus
• 2 tasses mélange de salade croquante
• Flocons de poivron rouge (facultatif)

1. Chauffer les tortillas en emballant dans une serviette en papier humide et au micro-ondes pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'il soit chaud.

2. Ajouter les crevettes à une poêle, ainsi que l'huile d'olive et les épices. Cuire environ 5-6 minutes jusqu'à ce que les crevettes ne soient plus roses.

3. Faites la crème: mélanger le yaourt grec avec 1/2 avocat et jus de citron. Ajouter des flocons de poivron rouge (si vous le souhaitez) pour un coup de pied.

4. Assemblez les tacos: remplissez les tortillas chauffées avec des crevettes et un mélange de salade. Garnir d'une cuillerée de crème. Sert une à deux personnes.

Dîner n ° 5: Enveloppe de poulet croquante en Californie avec frites de patates douces

Cette recette d'enveloppe peut également se doubler comme une excellente recette de déjeuner. Faites-le passer avec différentes protéines (comme le steak restant ou le tofu) et les sauces et les pansements (comme le houmous, la salsa ou le yaourt) à l'avenir.

Ingrédients:

• 1 tortilla poussé
• 1/2 avocat, tranché
• 2-3 tranches poulet de style charcuterie
• 1 tasse d'épinards
• 1/2 tasse de mélange de salade croquante
• 1/2 tasse de frites de patates douces surgelées

1. Cuire les frites de patates douces selon les instructions de l'emballage.

2. Assemblez les wraps: ajoutant du poulet, de l'avocat, des épinards et du mélange de salade de chou, puis pliez enveloppe. Profitez des frites sur le côté. Sert un.

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